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溫濕度記錄儀在生活中占有必不可少的地位
發(fā)布者:hongqiyibiao  發(fā)布時間:2012-05-15 10:05:14
            食品的重要性是不可以忽視的,食品儲運過程時間也不是一個短期時間,但食品保存中的相對平衡濕度是保證食品安全的一項重要指標,溫濕度記錄儀對抑制病菌落的生長有著關(guān)鍵的作用,例如:在平衡相對濕度為95%RH至91%RH范圍內(nèi),易于滋生的菌落為沙門氏菌、波林特菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌。而食物保存周期也與溫度、平衡相對濕度有關(guān),平衡相對濕度值為81%RH的蛋糕,其保質(zhì)期為27℃時14天、21℃時24天,如果平衡相對濕度提高到85%RH,這些指標將降低為27℃時8天、21℃時12天。所以為了成功地儲存和保持這些產(chǎn)品,溫濕度記錄儀對檢測環(huán)境氣候必須仔細指明。同時,食品的保存在過于干燥情況下,其口感都會有些變壞。針對這種情況,要求實時溫濕度記錄儀變化,保證食品安全進入消費者口中。溫濕度記錄儀是將溫濕度參數(shù)進行測量并按照預定的時間間隔將其儲存在內(nèi)部存儲器中,在完成記錄功能后將其聯(lián)接到PC機,利用適配軟件將存儲的數(shù)據(jù)提出并按其數(shù)值、時間進行分析的儀器。利用該儀器可確定儲運過程、實驗過程等相關(guān)過程沒有任何危及產(chǎn)品安全的事件發(fā)生由此可以看出溫濕度記錄儀在生活中占有必不可少的地位,尤其是在食品應用中。
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