海鮮展示柜價(jià)位
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czjidian 發(fā)布時(shí)間:2016-07-07 18:36:51
夏季海鮮展示柜價(jià)位溫度調(diào)節(jié)需知
人們習(xí)慣的認(rèn)為,夏天的外界環(huán)境氣溫會(huì)較高,食物易腐爛變質(zhì)所以海鮮展示柜價(jià)位的內(nèi)部溫度應(yīng)調(diào)得低一點(diǎn)。然而從食物短期保鮮和省電角度看,海鮮展示柜價(jià)位內(nèi)的溫度是不宜過低的,三星級海鮮展示柜價(jià)位的冷凍溫度可控制在零下18攝氏度,海鮮展示柜價(jià)位冷藏室平均溫度為5攝氏度。這是設(shè)計(jì)的時(shí)候是能夠達(dá)到的溫度,在此溫度下,冷凍食品的保鮮時(shí)間約為3個(gè)月,而在實(shí)際使用中,海鮮展示柜價(jià)位的內(nèi)部溫度的調(diào)節(jié)是可按需調(diào)節(jié)的。
夏季,如果我們?nèi)匀粚⒑ur展示柜價(jià)位內(nèi)部溫度調(diào)得很低的話,則箱內(nèi)外的溫差增大,這樣非但不利于海鮮展示柜價(jià)位的正常使用,而且對食物保鮮也沒什么根本性提高,反而增加耗電。倒不如將海鮮展示柜價(jià)位內(nèi)的溫度適當(dāng)調(diào)高,如將冷凍室溫度調(diào)高到零下15攝氏度。冷藏室平均溫度調(diào)至7攝氏度左右,此時(shí)的冷凍食品仍可保鮮1.8個(gè)月。
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