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中新網(wǎng)重慶新聞12月9日電(陳佳欣) 咕嚕嚕冒著熱氣的羊肉湯,滋滋冒油的烤肉串,風(fēng)味飄香的香腸……12月9日,記者了解到,盒馬在重慶開啟一系列暖冬計(jì)劃,推出部分商品買一贈(zèng)一活動(dòng),并逐步上線現(xiàn)灌香腸、特色羊肉湯、進(jìn)口車?yán)遄?、紅顏草莓等特色時(shí)令商品,助力城市重燃煙火氣。
“置備年貨已進(jìn)入***,今年很多市民還沒來得及灌香腸,為此盒馬復(fù)工后***時(shí)間上線了現(xiàn)灌香腸服務(wù)?!焙旭R區(qū)域總經(jīng)理譚崢嶸稱,為***肉質(zhì)的新鮮和品質(zhì),盒馬集結(jié)供應(yīng)商資源,推出忠州土豬、涪陵黑豬等品種,消費(fèi)者可到門店現(xiàn)場(chǎng)買肉灌制,也可以直接購(gòu)買微醺成品香腸臘肉,免去了晾曬和熏制的繁瑣。
此外,盒馬今年還推出了排骨香腸,把肥瘦均勻的排骨,鋸成4厘米左右的小段,腌制后,小心翼翼灌進(jìn)腸衣。
重慶忠州土豬負(fù)責(zé)人汪帥稱,因?yàn)榕殴呛苋菀坠纹颇c衣,所以工人都是擁有幾十年經(jīng)驗(yàn)的熟手,隨著復(fù)工后銷售倍增,目前正加班趕制。
除了香腸,重慶人的冬天也少不了豌豆尖和羊肉湯?!暗靡嬗诮衲旰旭R西南中央廚房的投產(chǎn),我們利用自有的周轉(zhuǎn)、加工能力,找到更***的羊肉?!弊T崢嶸說,重慶人愛羊肉湯,但卻不能忍受羊肉腥膻味,為此今年盒馬多方尋覓,在內(nèi)蒙草原找到了只有6-8個(gè)月內(nèi)蒙小尾羔羊,***腿肉用于熬制羊湯。
在12月的水果季,盒馬還會(huì)陸續(xù)推出皇家黎明、桑提娜、格蘭紅等多個(gè)車?yán)遄悠贩N,以及丹東紅顏草莓、四川大涼山草莓。
譚崢嶸表示,作為服務(wù)民生的新零售超市,盒馬在挖掘更多***商品時(shí),也開啟了***商品買一贈(zèng)一等促消費(fèi)活動(dòng),從即日起對(duì)所有重慶盒馬x會(huì)員進(jìn)行延期,借此為消費(fèi)者帶來更好的體驗(yàn)和***