富興牌蓮藕切丁機(jī)使用方法:
首先,應(yīng)將物料洗凈去雜,如果被切的物料混有沙石或泥塊,刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍。物料大切割直徑不超過(guò)80mm,如果大于此直徑須切成小塊。將被切物料從料斗投入殼體,在撥盤(pán)的作用下,被立刀切割成所要求的厚度,接著被圓盤(pán)切絲刀切成條狀,然后被橫切刀切成方塊。
蓮藕切丁機(jī)結(jié)構(gòu)特征與原理:
大洋牌切丁機(jī)主要有底座、殼體、撥盤(pán)、立刀、絲刀體、橫切段刀體、傳動(dòng)系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)組成。本機(jī)機(jī)座、殼體、料斗及主要部件均由鋁鎂合金和不銹鋼制作,以保證長(zhǎng)期工作不生銹、無(wú)毒害等特征。
切丁機(jī)的撥盤(pán)帶動(dòng)被切物體高速旋轉(zhuǎn),利用物體離心力,借助立刀將被切物體切成片狀,然后經(jīng)過(guò)圓盤(pán)切刀切成條狀,并將被切物料送入橫切段道口,有橫切斷刀切成所需要的立方體或長(zhǎng)方體。
蓮藕切丁機(jī)切丁尺寸:可以切制4、5、6、8、10、12、15mm的立方體或長(zhǎng)方體,調(diào)整厚度切割旋紐,可對(duì)推桿進(jìn)行無(wú)級(jí)調(diào)速,以滿(mǎn)足不同切割厚度的要求
我公司切菜機(jī)使用說(shuō)明:
一、切面光滑無(wú)劃痕,不連刀,粗細(xì)、厚薄可以自由調(diào)節(jié),切出的片、條、絲光滑均勻,無(wú)破碎。采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,外設(shè)進(jìn)水潤(rùn)滑口,無(wú)易損件,離心式工作原理,設(shè)備振動(dòng)小,使用壽命長(zhǎng)
二、安裝 調(diào)試
1 將機(jī)器放在水平的工作場(chǎng)地,確保機(jī)器放置平穩(wěn)可靠。2使用前對(duì)各部位進(jìn)行檢查,緊固件是否在運(yùn)輸途中松動(dòng),開(kāi)關(guān)及電源線(xiàn)是否因運(yùn)輸而破損,并及時(shí)采取相應(yīng)措施3檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物,如有異物必須清理干凈,以免引起刀具損.4確定電源電壓與本機(jī)額定電壓相符合。在外地接地,標(biāo)記處可靠接地,將電源軟線(xiàn)伸長(zhǎng)找專(zhuān)業(yè)電工將機(jī)器電源線(xiàn)接在全極斷開(kāi)大開(kāi)距電源上,接通電源,按下“ON”按鈕,檢查轉(zhuǎn)向,V帶輪的轉(zhuǎn)向與表示一致為正確。否則,切斷電源,調(diào)整接線(xiàn)。
三、 使用操作
1工作前先試切,觀(guān)察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長(zhǎng)度,符合要求后進(jìn)行正常工作。2安裝豎刀.1智能切菜機(jī)安裝豎刀:把豎刀放在定刀板上,刃口與定刀板下端平行接觸,定刀板銷(xiāo)在刀架上,緊固切刀螺母,拆下定刀板即可。3其他切菜機(jī)安裝豎刀:先轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪,使刀架行至下死點(diǎn)后,再使刀架向上抬起1/2毫米,使豎刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說(shuō)明:高架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果高架抬起高度過(guò)大,有可能切壞輸送帶。4切菜長(zhǎng)度調(diào)整:觀(guān)察控制面板上顯示的長(zhǎng)度數(shù)值與要求長(zhǎng)度是否相符,增加長(zhǎng)度時(shí)按增長(zhǎng)按鈕,減小長(zhǎng)度時(shí)按減小按鈕。其他切菜機(jī)調(diào)整:轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪,松開(kāi)連桿緊固螺釘,切細(xì)絲可移動(dòng)支點(diǎn),由外向里;切粗絲時(shí)可移動(dòng)支點(diǎn),由里向外,調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘。5切片厚度調(diào)整 根據(jù)切片機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu),選擇合適的調(diào)整方法。說(shuō)明:片刀刀刃與撥料盤(pán)之間的間隙在0.5-1毫米為宜,否則影響切菜質(zhì)量。
速度調(diào)整根據(jù)變速機(jī)構(gòu)不同選擇相應(yīng)的調(diào)整方法
切菜是要將蔬菜清洗干凈,以免蔬菜中夾雜異物,損壞刀具等零件。
故障分析與排除
安全防護(hù)及注意事項(xiàng)
安裝防護(hù)護(hù)罩
產(chǎn)品的切片刀及豎刀,安裝有安全防護(hù)罩及防護(hù)網(wǎng),不要隨意拆除,以免發(fā)生危險(xiǎn)。
四、注意事項(xiàng)
A 機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中 切勿將手靠近切刀或伸進(jìn)安全防護(hù)網(wǎng)下,以免發(fā)生危險(xiǎn)。
B 機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中 切勿將手置于輸送帶或壓菜帶上,以免發(fā)生危險(xiǎn)。
C 機(jī)器維修中切勿啟動(dòng)開(kāi)關(guān) 以免發(fā)生危險(xiǎn)。
D 機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中 不要進(jìn)行任何形式的維修和保養(yǎng)。以免造成人身傷亡。
五、 保養(yǎng)、維修
所有的維護(hù)保養(yǎng)工作都必須在切斷電源的情況下進(jìn)行。
1 每次用完后,對(duì)機(jī)器認(rèn)真清理,清理時(shí)不得用銳器接觸輸送帶及壓菜帶,也不得用噴水管?chē)娏堋?
2 輸送帶與壓菜帶如發(fā)現(xiàn)松滑,應(yīng)及時(shí)調(diào)整漲緊螺栓或調(diào)整彈簧壓力至適當(dāng)位置,帶兩端的拉力或壓力應(yīng)基本相等,否則輸送帶或壓菜帶就發(fā)生跑偏現(xiàn)象。
3 檢查三角帶的宋金和磨損情況,并及時(shí)調(diào)整和更換。當(dāng)三角帶松動(dòng)時(shí),松開(kāi)漲緊機(jī)構(gòu)螺栓進(jìn)行調(diào)整是三角帶漲緊后緊固螺栓。.4 每班往棘輪內(nèi)、齒輪、鏈輪上注油一次,選用20號(hào)機(jī)油,每次加注量以十滴為宜,軸承內(nèi)的潤(rùn)滑脂,根據(jù)使用情況適量添加和更換,選用鈣基脂潤(rùn)滑脂。
5 在機(jī)器工作中,如果機(jī)器聲音不正常時(shí),必須立即停車(chē)檢查,待故障排除后,方可繼續(xù)工作。
產(chǎn)品參數(shù);
型號(hào) |
效率 (kg/h) |
電機(jī)功率(kw) |
外形尺寸 (mm) |
料筒直徑 (mm) |
FX-QC660 |
150-660 |
0.75(380V或220V) |
900×460×740 |
200 |
FX-QC1000 |
200-1000 |
1.5(380V或220V) |
1300×510×1050 |
250 |