一,賓館洗衣房所用的洗衣機(jī)與家用有所不同,其容量更大、洗衣程序更加專(zhuān)業(yè)化。新型賓館洗衣房設(shè)備通過(guò)程序自動(dòng)或手動(dòng)來(lái)控制洗滌劑的分發(fā),具有調(diào)節(jié)水溫、根據(jù)織物的污染程度調(diào)合洗滌劑、節(jié)約能源,重復(fù)使用可再用的水和高速脫水等功能。主要用于洗滌布草和課余水洗的客衣、制服。賓館酒店洗衣房建議同時(shí)配備大小兩臺(tái)工業(yè)洗衣機(jī),這樣可以按需使用,節(jié)省能源。
二,賓館酒店開(kāi)設(shè)內(nèi)部洗衣房是賓館業(yè)界的一種發(fā)展趨勢(shì),因此,根據(jù)賓館酒店需要設(shè)計(jì)的洗衣房才是理想的。如果可能,賓館與洗衣業(yè)務(wù)相關(guān)的賓館區(qū)域代表都應(yīng)參與店內(nèi)洗衣房的初期規(guī)劃工作。
洗衣房設(shè)備的第二大任務(wù)是負(fù)責(zé)客衣的洗滌、熨燙服務(wù)。這既是賓館向客人提供的一項(xiàng)服務(wù)內(nèi)容,同時(shí),也是賓館取得經(jīng)濟(jì)收入的一個(gè)重要途徑。
三,一些大型賓館的洗衣房還對(duì)社會(huì)開(kāi)發(fā),接受市民的洗衣服務(wù)以及小型賓館布草的洗滌要求,從而洗衣房不僅是賓館的后勤保障部門(mén),而且成為賓館重要的贏利部門(mén)。洗衣房設(shè)備的工作時(shí)比較繁重的,因而需要配備足夠的人員。如果酒店賓館洗衣房社會(huì)開(kāi)發(fā),則酒店客房數(shù)與洗衣房所需人員之間客觀上存在著一定的比例關(guān)系,一般來(lái)說(shuō),這一比例為1:0.12左右,也就是說(shuō),擁有1000間客房的賓館,洗衣房所需人員為120人左右。而如果賓館酒店洗衣房同時(shí)對(duì)外開(kāi)放,則要根據(jù)洗衣房的大小和實(shí)際業(yè)務(wù)量的多少,適當(dāng)增加人員。
四,洗衣房設(shè)備每日需完成大量織物洗燙整理的場(chǎng)所,管理工作的有效合理開(kāi)展不僅可以讓洗衣房設(shè)備的工作效率更高,而且也會(huì)得到客戶(hù)的滿(mǎn)意,提升洗衣房的整體形象。酒店賓館洗衣房作為客房部的一個(gè)下屬重要部門(mén),其管理工作是否科學(xué)、規(guī)范,也會(huì)直接影響到對(duì)客人的服務(wù)質(zhì)量,影響到酒店的整體形象。
五,小編從下面幾個(gè)方面觀察市場(chǎng),希望對(duì)您有幫助。
1、考察當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平。一個(gè)地方的服務(wù)行業(yè)發(fā)展情況和當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平有很大的關(guān)系,如果一個(gè)城市的消費(fèi)水平比較高,酒店,賓館,旅社也就會(huì)很多,那么這個(gè)城市的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力就越大。所以,小編建議大家,在籌備洗衣房設(shè)備之前要先了解當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平如何。
2、掌握當(dāng)?shù)鼐频?,賓館,旅社行業(yè)的發(fā)展情況。如果你是在一個(gè)比較發(fā)達(dá)的城市,酒店就會(huì)比較多,不過(guò),很多酒店賓館基本上都擁有自己的洗衣房設(shè)備。這樣的話,市場(chǎng)上的洗衣房就會(huì)流失很多業(yè)務(wù)。所以,要做到對(duì)市場(chǎng)的了解就應(yīng)該掌握一些知名酒店或是小的酒店賓館是否有自己的洗衣房設(shè)備。如果能搞定一個(gè)或幾個(gè)快捷酒店,那么就可以帶來(lái)很多的業(yè)務(wù)。
3、掌握客戶(hù)對(duì)現(xiàn)在的洗滌質(zhì)量是否滿(mǎn)意。近幾年來(lái)水洗行業(yè)發(fā)展的相當(dāng)快,大大小小的洗衣廠也逐漸成長(zhǎng)起來(lái),所以洗滌質(zhì)量也出現(xiàn)了參差不齊的現(xiàn)象。如果大部分客戶(hù)對(duì)現(xiàn)在的洗滌質(zhì)量還比較的滿(mǎn)意,那么說(shuō)明有很多廠家已經(jīng)占據(jù)了當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng),投資者面對(duì)的將是非常嚴(yán)峻的市場(chǎng)挑戰(zhàn)。
六,大型洗衣設(shè)備,如今的一些知名度很高的廠家經(jīng)過(guò)多年經(jīng)驗(yàn)總結(jié),除了實(shí)現(xiàn)2小時(shí)響應(yīng),24小時(shí)到場(chǎng)的維修服務(wù)承諾以外,還探索出一套行之有效的維修服務(wù)模式,那就是易損件采用通用配件,用戶(hù)很容易就能買(mǎi)到更換。