近年來(lái)根據(jù)市場(chǎng)的需求凈菜設(shè)備發(fā)展速度是很快的，其設(shè)備優(yōu)點(diǎn)包括：新鮮、方便、營(yíng)養(yǎng)、無(wú)公害等特點(diǎn)，凈菜質(zhì)量的好壞，取決于用的是，簡(jiǎn)陋低劣的設(shè)備還是質(zhì)量?jī)?yōu)良現(xiàn)代化設(shè)備規(guī)?；a(chǎn)出來(lái)的。
蔬菜清洗干凈是延長(zhǎng)保存時(shí)間的重要過(guò)程，蔬菜上細(xì)菌數(shù)量越少，蔬菜保存的時(shí)間越長(zhǎng)，清洗干凈了不僅可以減少病菌的數(shù)量還可以去除附著在表面的細(xì)胞液，減少色變,保持蔬菜完整性的同時(shí)還不會(huì)弄傷葉面。
本套設(shè)備由分選輸送設(shè)備、數(shù)字多元化切配設(shè)備、提升設(shè)備、渦流臭氧清洗去農(nóng)藥殘留設(shè)備、高頻振動(dòng)機(jī)組合而成.
適用的產(chǎn)品：
凈菜加工的主要品種有黃瓜、西紅柿、豆角、土豆、蕓豆、苦瓜、絲瓜、洋蔥、花菜、辣椒、茄子、胡蘿卜、蓮藕、蒜苔、香菇、佛手瓜等瓜果蔬菜；
