番茄醬生產(chǎn)，番茄沙司生產(chǎn)線：工藝流程包括原果的提升系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、分揀系統(tǒng)、破碎系統(tǒng)、預熱滅酶系統(tǒng)、打漿系統(tǒng)、真空濃縮系統(tǒng)、殺菌系統(tǒng)、無菌大袋灌裝系統(tǒng)。
1、配置了多功能打碎機，可生產(chǎn)洋蔥醬、胡蘿卜醬、紅椒醬、蘋果醬等多種果蔬醬類產(chǎn)品。
2、由于打碎機的作用和低溫濃縮（1效蒸發(fā)溫度小于70℃），加上雙效結構物料在蒸發(fā)器內(nèi)停留時間短等因素，使產(chǎn)品紅色素及其他營養(yǎng)成分比國內(nèi)外同類設備損失小。3)、電耗比目前國內(nèi)外同產(chǎn)量設備少400KWH/小時。
4、蒸發(fā)器有凝結水二次蒸汽回收系統(tǒng)，因此可減少蒸汽耗量。
5、殺菌器的內(nèi)部物料混流裝置結構與眾不同，比其他設備清洗時間短，干凈不結垢。目前國內(nèi)外任何同類設備都有物料層結垢現(xiàn)象，影響傳熱效果和產(chǎn)品質(zhì)量。
6、灌裝機在灌裝過程中采用轉(zhuǎn)盤升降方式，避免了產(chǎn)品二次污染現(xiàn)象。
7、雙道打漿機都是錐形篩網(wǎng)結構且間隙帶負荷可調(diào)，二道打漿變頻調(diào)速，使榨汁更干凈。
8、蒸發(fā)器為雙效組合式結構，符合番茄采收的拋物線規(guī)律。不會出現(xiàn)原料少時大馬拉小車現(xiàn)象，節(jié)約能源。所需設備：不銹鋼反應釜 ，電動閥門，氣動閥門，濃縮器,封頭廠
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