鍋巴妙脆角三角片生產(chǎn)設(shè)備 ? 鍋巴妙脆角三角片生產(chǎn)線
【簡(jiǎn)介】
休閑膨化食品生產(chǎn)線具有“適用原料廣泛、操作維修方便、能耗低、產(chǎn)量高”等特點(diǎn)。膨化食品生產(chǎn)線膨化后的小食品具有口感酥脆、易消化、香味獨(dú)特、攜帶方便,是消費(fèi)者理想的休閑食品
休閑膨化食品生產(chǎn)線生產(chǎn)線采用先進(jìn)的濟(jì)南林陽(yáng)牌雙螺桿螺旋式高效擠壓技術(shù)將各種不同谷物的原料經(jīng)拌粉機(jī)均質(zhì)混合后在膨化機(jī)內(nèi)受高溫高壓,在磨具擠出后瞬間失壓,形成多孔,松軟的膨化食品,變換磨具即可生產(chǎn)多種形狀的產(chǎn)品。
休閑膨化小食品根據(jù)生產(chǎn)生產(chǎn)工藝可以分為油炸類膨化小食品和非油炸膨化小食品
油炸膨化小食品設(shè)備可以生產(chǎn)鍋巴、薯?xiàng)l、尖角脆、比薩卷。等通過(guò)變化膨化機(jī)的磨具即可生產(chǎn)多種形狀的產(chǎn)品,較為復(fù)雜的三維立體妙脆角、小魚、等產(chǎn)品需配合膨化油炸專用的整形切斷設(shè)備,通過(guò)更換切刀磨具可以實(shí)現(xiàn)不同形狀的雕刻切斷
【原料】
面粉、大米、小米、玉米、淀粉等
【產(chǎn)品】
鍋巴、薯?xiàng)l、妙脆角、皮薩卷、貝殼、麻花等
【生產(chǎn)工藝】
原料混合→擠壓膨化→整形切斷→油炸→噴涂調(diào)味→冷卻→包裝
【設(shè)備配置】
1) ?拌粉機(jī)????????????????2) ?螺旋上料機(jī)???????3) ?雙螺桿膨化機(jī)
4)??整形切斷機(jī)????????????5) ?提升機(jī)???????????6) ?油炸鍋
7)??甩油機(jī) ???????????????8) ?滾筒調(diào)味線 ??????9) 冷卻機(jī)
10) 包裝機(jī)
【技術(shù)參數(shù)】
具體生產(chǎn)線配置根據(jù)客戶實(shí)際情況和具體產(chǎn)品確定
型號(hào) |
總功率 |
實(shí)際耗能 |
產(chǎn)量 |
尺寸 |
LY65-III |
88 kw |
65 kw |
100-150 kg/hr |
21x1.5x2.2(m) |
LY70-I |
126 kw |
82 kw |
200-260 kg/hr |
30x1.5x2.2(m) |