對奶茶設備有一定了解的人都知道,如今的操作臺都是配備了冷藏、制冰、水槽、分裝、收納為一體的,更有些還配備了垃圾桶,讓我們的操作更加便捷。而你們知不知道奶茶店制冰機一體式操作臺的風冷和水冷是怎樣的?有什么優(yōu)缺點?奶茶設備水吧臺廠家利永金屬制品帶大家一起了解制冰機的風冷和水冷制冷方式。
風冷和水冷的區(qū)別主要是針對活塞壓縮機而言的。壓縮機在壓縮氣體的過程要產(chǎn)生大量的熱,所以需要散熱。用風扇產(chǎn)生氣流強制吹向氣缸帶走熱量的方式叫風冷;把氣缸做成雙層,中間通以循環(huán)水帶走熱量,這樣的冷卻方式叫水冷。
利永金屬制品水吧操作臺
一、風冷制冰機
(1)、風冷的優(yōu)點:
1.無需水資源,運行成本較低;
2.安裝、使用方便,無需其他配套設備,只要接通電源即可投入運行;
3.適用于嚴重缺水或供水難得地區(qū)。
(2)、風冷冷凝器的缺點:
1.冷凝溫度較高,使制冷機組的運行效率降低;
2.不適用于空氣污濁、有沙塵氣候的地區(qū)。
二、水冷制冰機
(1)、水冷冷凝器的優(yōu)點:
1.使制冷機組的冷凝溫度低,提高制冷效率;
2.冷卻效果好,適用于中大型制冷系統(tǒng)。
(2)、水冷冷凝器的缺點:
1.消耗水資源;
2.需要安裝水路系統(tǒng)、供水系統(tǒng)。
通過以上風冷和水冷的優(yōu)缺點可以了解到,相對而言,水冷制冷方式的制冰機比風冷的穩(wěn)定,長時間制冰效果好,夏季高溫制冰不受氣溫影響,產(chǎn)冰穩(wěn)定。適用用冰量大,用冰頻繁店面需求。制冰機操作臺的選擇,還是看每個人的奶茶飲品店需求,開店前也需要多了解奶茶店設備的行情。關注利永金屬制品了解更多奶茶設備詳情!