咖啡店定位不一樣,選擇的設(shè)備和經(jīng)營方式也會有所不同。因?yàn)榉N種原因,有的咖啡店做了時(shí)間不長就關(guān)門了,有的生意越做越火,而且有的還做成了品牌,走出國門走向世界。話俗說隔行如隔山,任何一門行業(yè)都有自己的規(guī)律和程序,要順從規(guī)律和程序,事情才可能順利前進(jìn),達(dá)到事半功倍的效果。
咖啡店
今天利永金屬制品和大家分享一下,開一家咖啡店,都需要準(zhǔn)備什么設(shè)備或者手續(xù)?
前期可行性分析:
主要包括開店選址、周邊考察、服務(wù)對象定位、投資估算、計(jì)算利潤平衡點(diǎn)、確定投資額度。凡事不能沖動(dòng)行事,有要計(jì)劃,有步驟,有方案的去執(zhí)行。確定好店鋪的定位,才能更快更好的選址、然后投入精力、人力、物力和財(cái)力。前期做好分析,后期就不會手忙腳亂,才能事半功倍。
前期分析
店面策劃與風(fēng)格設(shè)計(jì)
風(fēng)格設(shè)計(jì):
包括平面設(shè)計(jì)、出品設(shè)計(jì)、吧臺設(shè)計(jì)、設(shè)備選型。為了省時(shí)省力省心省錢,zui好找?guī)兔υO(shè)計(jì)這些方案的設(shè)備廠家,因?yàn)樗麄兎?wù)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富,而且也有專業(yè)的設(shè)計(jì)師,無論從服務(wù)到設(shè)備,都是有保障
咖啡店設(shè)備準(zhǔn)備
國際咖啡設(shè)備包括:各種咖啡機(jī)、咖啡自動(dòng)售飲機(jī)、蒸汽咖啡機(jī)、蒸餾咖啡機(jī)、冰滴咖啡機(jī)、咖啡燒烤研磨設(shè)備、各種咖啡磨豆機(jī)、咖啡專用爐具、各種咖啡壺、各種咖啡器皿、咖啡禮盒。
國際咖啡杯具包括:咖啡濾紙、咖啡棒、咖啡罐、咖啡壺、咖啡桌、咖啡勺、咖啡攪拌器及咖啡沖泡用具、咖啡杯、咖啡碟、個(gè)性瓷器、器具等。
上述所說的是國際咖啡店的設(shè)備名稱,如果只是初學(xué)者或者創(chuàng)業(yè)者,開一家咖啡+茶飲的多元素咖啡店會更加有市場和更高的利潤空間,如下圖設(shè)備
咖啡設(shè)備
高端高檔定位咖啡店,量力而為選擇大于努力,找對方向,全力以赴創(chuàng)業(yè)者開咖啡店,要迎合時(shí)代主流茶飲+咖啡,席卷大街小巷清咖啡模式!利永金屬制品?工廠直供?一站式服務(wù)一個(gè)助創(chuàng)業(yè)者走向成功的優(yōu)質(zhì)終端服務(wù)商!
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