奶茶行業(yè)越來(lái)越火，大街小巷之中，奶茶店隨處可見(jiàn)，奶茶小吃行業(yè)成本小，收益高，回本快，許多創(chuàng)業(yè)人群都選擇奶茶小吃行業(yè)，那么開(kāi)一家奶茶小吃店需要那些設(shè)備呢，這些設(shè)備又有什么功能呢？豫隆恒廠家來(lái)為大家講解。
奶茶操作臺(tái)：
奶茶操作臺(tái)有很多的款式的，常溫的操作臺(tái)就是可以做一個(gè)水池，然后上面可以加一個(gè)物料架，下面的空間就是空的，可以作為一個(gè)儲(chǔ)物的地方；還有就是冷藏的或者冷凍的操作臺(tái)，也就是把常溫操作臺(tái)的儲(chǔ)物柜變成冷藏柜、冷凍柜。這樣可以節(jié)省出我們買(mǎi)冰柜的錢(qián)，還可以節(jié)省奶茶店的空間
制冰機(jī)：
奶茶店中，制冰機(jī)的作用就是制造冰塊，在炎熱的夏天，制冰機(jī)顯得尤為重要，制作冷飲需要大量冰塊，只靠購(gòu)買(mǎi)冰塊來(lái)做冷飲肯定是不行的，麻煩不說(shuō)，時(shí)間一長(zhǎng)花銷(xiāo)還大。所以制冰機(jī)不僅要買(mǎi)，還要買(mǎi)好的，產(chǎn)量夠用才行。
凈水器：
凈水器主要是將自來(lái)水凈化處理。我們都知道如果拿自來(lái)水直接加熱飲用，可以清楚地看到里面的水垢沉淀，而且不僅不安全口感也差，一方面影響了奶茶的口感，另一方面腸胃不好的人喝了之后容易拉肚子，影響店鋪聲譽(yù)，得不償失，所以建議準(zhǔn)備一個(gè)凈水處理設(shè)備。
開(kāi)水機(jī)：
開(kāi)水機(jī)是要保證茶飲店開(kāi)水不斷供應(yīng)，因?yàn)槲覀冃枰粩嘤脽崴莶?、沖調(diào)，開(kāi)水機(jī)最好選用步進(jìn)式開(kāi)水機(jī)，步進(jìn)式開(kāi)水機(jī)可以逐層加熱，不會(huì)出現(xiàn)陰陽(yáng)水的情況。
封口機(jī)：
封口機(jī)一般分為全自動(dòng)封口機(jī)和手動(dòng)封口機(jī)。冬天雖然有很多奶茶飲品選擇用杯蓋來(lái)進(jìn)行封口，但總會(huì)有顧客要選擇打包帶走，杯蓋封口的奶茶，顧客拿著容易撒漏。
還有珍珠鍋、冰沙機(jī)、咖啡機(jī)、冰淇淋機(jī)、奶蓋機(jī)等大型設(shè)備可以根據(jù)你店鋪產(chǎn)品進(jìn)行添加。此外還有各種量杯、勺子、果粉盒、攪拌勺、雪克杯、打蛋器、切片機(jī)、檸檬錘、冰鏟等小工具。
這些就是奶茶店的設(shè)備了，奶茶店整套設(shè)備的投資大概在1-2萬(wàn)塊錢(qián)，設(shè)備可以根據(jù)自己的實(shí)際需要選購(gòu)，不要盲目購(gòu)買(mǎi)，創(chuàng)業(yè)該節(jié)省的地方還是要節(jié)省。
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