大型醬料生產(chǎn)線(xiàn)-辣椒醬生產(chǎn)線(xiàn)生產(chǎn)設(shè)備制造其實(shí)我喜歡吃雞肉卷的原因是，我喜歡吃里邊的甜面醬。大型醬料生產(chǎn)線(xiàn)甜面醬的制作加工可以應(yīng)用一整套的生產(chǎn)線(xiàn)，這樣可以提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品的品質(zhì)，為人們的生活提供方便辣椒醬生產(chǎn)線(xiàn)生產(chǎn)設(shè)備制造。
大型醬料生產(chǎn)線(xiàn)該系列產(chǎn)品采用不銹鋼鍋體，凡與食品接觸的零、部件均采用不銹鋼材料制造并進(jìn)行拋光處理；攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌死點(diǎn)。該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)大型醬料生產(chǎn)線(xiàn)免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力；大型醬料生產(chǎn)線(xiàn)采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)辣椒醬生產(chǎn)線(xiàn)生產(chǎn)設(shè)備制造。
大型醬料生產(chǎn)線(xiàn)炒制：根據(jù)產(chǎn)品要求、將初加工好原材料、半成品、輔料、經(jīng)不同溫度要求進(jìn)行炒制，關(guān)鍵控制點(diǎn)是炒制溫度、炒制時(shí)間、原料、輔料投放順序。不許用專(zhuān)人掌握。同時(shí)必須注意生產(chǎn)安全辣椒醬生產(chǎn)線(xiàn)生產(chǎn)設(shè)備制造。
大型醬料生產(chǎn)線(xiàn)區(qū)別：
1.大型醬料生產(chǎn)線(xiàn)普通夾層鍋由于結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、手動(dòng)倒料等特點(diǎn)，適合于食堂熬粥、煮湯、熬油、煮飯等無(wú)需攪拌的低粘度物料；
2.大型醬料生產(chǎn)線(xiàn)行星攪拌炒鍋360度攪拌刮底刮邊無(wú)死角，液壓傾斜倒料，更適合于辣椒醬、香菇醬、火鍋底料、方便面醬料、月餅餡料等高粘度的物料的炒制、煮制，還可用于炒菜、熬糖、炒芝麻、炒面、炒豆干等各種食品，加工量大，可連續(xù)作業(yè)，使用壽命長(zhǎng)番辣椒醬生產(chǎn)線(xiàn)生產(chǎn)設(shè)備制造。
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