電加熱殺菌鍋殺菌是食品加工過(guò)程中保障食品安全的一道重要工序，殺菌技術(shù)的好壞直接影響寵物食品殺菌鍋食品安全品質(zhì)。國(guó)外速凍食品市場(chǎng)對(duì)中國(guó)企業(yè)來(lái)說(shuō)，具有極大的魅惑力，而殺菌鍋是保障出口速凍食品安全品質(zhì)的基礎(chǔ)，電加熱殺菌鍋的引用加快我們速凍食品打開(kāi)國(guó)外市場(chǎng)。 生產(chǎn)和包裝車間內(nèi)的空氣中含有很多的細(xì)菌等微生物，這些微生物會(huì)附著在速凍食品物料或待包裝的產(chǎn)品的表面，污染食品，使食品淋水式殺菌鍋食品在日后的保存期內(nèi)變質(zhì)腐敗。冷凍只能抑制細(xì)菌滋生，不能殺死細(xì)菌。因此，食品在真空包裝以后，必須通過(guò)殺菌鍋進(jìn)行高溫殺菌才能達(dá)到長(zhǎng)時(shí)間保存不變質(zhì)的效果。
諸城重諾機(jī)械生產(chǎn)的每一臺(tái)電加熱殺菌鍋都是質(zhì)量過(guò)關(guān)的，無(wú)論是從板材還是配件都是用的好的，板材都是符合國(guó)家食品要求的sus30408的不銹鋼，配件像是水泵，閥門都是市場(chǎng)上質(zhì)量好，價(jià)格高，耐用的零件。每一臺(tái)殺菌鍋的設(shè)計(jì)都是通過(guò)有專業(yè)設(shè)計(jì)資質(zhì)的部門設(shè)計(jì)的，并且成品通過(guò)濰坊特檢局檢驗(yàn)合格的。而且我們公司還引進(jìn)了先進(jìn)的焊接技術(shù)-等離子自動(dòng)焊，相比較其他廠家的人工焊接，我們廠的自動(dòng)焊更占優(yōu)勢(shì)，因?yàn)槿斯ず感枰?遍，時(shí)間長(zhǎng)，易穿孔，但是我們使用自動(dòng)焊只需要焊一遍，單面焊接，雙面成型，對(duì)板材損傷小，不會(huì)穿孔，經(jīng)久耐用。電加熱殺菌鍋從焊接專業(yè)角度看，自動(dòng)焊單層焊接，焊接熱影響區(qū)小，焊接線能量小，變形小，材料的組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，耐腐蝕能力強(qiáng)；手工焊一般3到4年自動(dòng)焊能到6到7年差不多；如果使用環(huán)境好的話，15到20年都可以。
