奶茶機(jī)生產(chǎn)廠家,奶茶設(shè)備機(jī)器
一般奶茶店都需要:冰柜個(gè)一個(gè)、封口機(jī)、冰沙機(jī)、封口機(jī)、操作臺(tái)、制冰機(jī)、不銹鋼冰桶三個(gè)以上、電飯煲或電磁爐、電熱水器爐、各種器皿幾個(gè)、漏勺幾把、吸管桶兩個(gè)、各種口味的果粉,保存用的存儲(chǔ)瓶,冷水杯六個(gè)以上,果汁瓶幾個(gè),奶茶平勺幾把,攪拌棒幾個(gè),不銹鋼搖杯(中杯或大杯)咖啡吧勺,電風(fēng)扇/空調(diào),塑料水桶,抹布拖把掃帚垃圾桶,剪刀/水果刀,各種燈,泡茶用的不銹鋼水桶,冰格二十個(gè)以上(也可以買(mǎi)個(gè)自動(dòng)制冰機(jī),方便快捷),凳子幾張,貨柜案板柜臺(tái)吧臺(tái)裝飾品等。
奶茶店設(shè)備及用處:
◆奶茶操作臺(tái),也常常被人稱(chēng)作“水吧臺(tái)”。它是奶茶店向客人提供飲品及其他服務(wù)的工作區(qū)域,是奶茶店的核心部位。有分常溫型和冷凍型,不同場(chǎng)景下使用的操作臺(tái)設(shè)備是不同。
◆冷藏柜。主要作用是保證冷藏食物的新鮮,因此保鮮的效果是作為一個(gè)重要的選購(gòu)依據(jù)的。
◆制冰機(jī)。制冰機(jī)是一種將水通過(guò)蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機(jī)械設(shè)備,采用制冷系統(tǒng)。
◆果糖機(jī)。為珍珠奶茶店專(zhuān)用果糖定量用的設(shè)備,可定量多種不同的糖量類(lèi)型。
◆沙冰機(jī)。冰沙機(jī)也叫冰沙攪拌機(jī)、冰沙制作機(jī)等。
◆封口機(jī)。封口機(jī)是將充填有包裝物的容器進(jìn)行封口的機(jī)械。
◆開(kāi)水機(jī),也叫開(kāi)水器、電開(kāi)水器,或者俗稱(chēng)為“開(kāi)水爐”,主要作用是供應(yīng)燒熱水泡茶;有熱水器能保證熱水隨時(shí)供應(yīng)。
◆奶泡器。奶泡器是通常與咖啡機(jī)配套使用的制造牛奶泡沫的機(jī)器。
◆凈水器,也叫凈水機(jī)、水質(zhì)凈化器,是按對(duì)水的使用要求對(duì)水質(zhì)進(jìn)行深度過(guò)濾、凈化處理的水處理設(shè)備。
◆烤箱??鞠涫且环N密封的用來(lái)烤食物或烘干產(chǎn)品的電器,分為家用電器和工業(yè)烤箱。除了以上的固定用具之外,還有雪克杯、電磁爐、收銀機(jī)等。還需要一些日耗品,包括奶茶杯、封口膜、打包袋、吸管、小吃盒等等。
奶茶店全套設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)套餐內(nèi)容:奶茶操作臺(tái)(1.5米/1.8米/2米)1個(gè)、制冰機(jī)(60kg/100kg)1臺(tái)、沙冰機(jī)1臺(tái)、凈水器一個(gè)(商用)、自動(dòng)開(kāi)水機(jī)(20L/40L)1臺(tái)、果糖機(jī)1臺(tái)(16格/24格)、奶茶桶 3個(gè)、蒸汽奶泡機(jī)(8L)1臺(tái) (前期可不采購(gòu),具體結(jié)合主打產(chǎn)品而定)、自動(dòng)封口機(jī) 1臺(tái) (可采用手動(dòng)或者半自動(dòng),結(jié)合實(shí)際情況而定)
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