開一家奶茶店也是需要用到冰淇淋機(jī)的。小吃的必備任何的機(jī)器使用時(shí)間長(zhǎng)了，都需要清洗和保養(yǎng)，這樣才能夠長(zhǎng)久的使用，冰淇淋機(jī)也是一樣，冰淇淋機(jī)該怎么清洗和保養(yǎng)呢?下面為你介紹。
冰淇淋機(jī)清洗和保養(yǎng)方法說明：
冰淇淋機(jī)清洗步驟如下：
1.松開儲(chǔ)料閥座上的四粒手動(dòng)螺母，卸下儲(chǔ)料閥座，拿出2條攪拌軸，從料斗里拿出2條膨化管，把它們清洗干凈。
2.清洗冷凍缸和料斗。
3.把攪拌軸和出料閥座裝回機(jī)子上，平衡擰緊出料閥座上四個(gè)手動(dòng)螺母。
4.分別往料斗上倒入約6公斤清水。用刷子清洗料斗，清洗完料斗后，按下“WASH"鍵啟動(dòng)清洗模式，等待5分鐘后，另用容器接裝清洗水，按下三只手柄，待水不再流出后，再次按下”WASH“鍵，停止清洗模式。
5.分別往料斗里插入膨化管，注意：膨化管上的入料口必須不能封閉，確保料可順利從儲(chǔ)料缸流入冷凍缸。
冰淇淋機(jī)清潔技巧：
1、清洗料缸。把機(jī)器頂部上蓋打開，用抹布輕輕擦洗料缸，可以從冰激凌機(jī)上面倒水，讓它慢慢的流進(jìn)下面的制冷缸中，打開清洗鍵，清洗1分鐘到2分鐘即可。
2、清洗冷凍缸。一定要確保拔掉電源，可以將冰激凌機(jī)正面的四個(gè)壓緊鋼螺栓輕輕旋松缷下，將攪拌軸取出來(lái)，將之用水進(jìn)行清洗并擦拭干凈以備用。
3、機(jī)身的清洗。您可以用溫毛巾檫拭機(jī)身，洗掉污漬，不可用水沖洗，以免電器發(fā)生故障。
4、傳動(dòng)調(diào)整。機(jī)器使用時(shí)間長(zhǎng)之后，攪拌系統(tǒng)傳動(dòng)皮帶可能拉長(zhǎng)，需要調(diào)整，出現(xiàn)的現(xiàn)象就是皮帶打滑，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)一會(huì)之后突然停機(jī)，調(diào)整皮帶前必須停機(jī)斷電，皮帶調(diào)整松緊適宜后機(jī)器恢復(fù)正常。
冰淇淋機(jī)日常維護(hù)：
A、制冷缸的清洗。
為了冰淇淋消費(fèi)者的安全，提高機(jī)器零部件的使用壽命，您必須每天對(duì)制冷缸進(jìn)行一次清洗。
(1)按清洗鍵，將料缸內(nèi)漿料全部排出，按停止鍵。
(2)用溫水適量加消毒液，將它倒入料桶中，二桶水量相同。
(3)按清洗鍵攪拌約五分鐘，排出清洗液。
(4)用清水清洗2—3遍，停機(jī)。
(5)關(guān)掉電源，拆洗各零部件。
a、擰出液閥側(cè)面四個(gè)鏍釘，取下出液閥組件。
b、依次從出液閥中抽出手柄固之銷，手柄、閥桿、密封圈。
c、從制冷缸中抽出攪拌器，取下密封圈。
d、清洗拆下的所有零件，如有損壞請(qǐng)及時(shí)更換。
e、按拆卸相反的步驟將零件裝好。
B、機(jī)身的清洗
消費(fèi)者需要的是美觀，清潔衛(wèi)生的機(jī)器，請(qǐng)隨時(shí)保持機(jī)身外表清潔，您可以用溫毛巾檫拭機(jī)身，洗掉污漬，不可用水沖洗，以免電器發(fā)生故障。
C、清洗冷凝器
工作一段時(shí)間冷凝器會(huì)粘滿灰塵影響散熱，制冷效果差，必須半年清洗一次，建議請(qǐng)專業(yè)清洗工清洗，清洗前要關(guān)掉電源，務(wù)必不要損壞冷凝器翅片。
冰淇淋機(jī)該怎么用?通過以上的閱讀，大家已經(jīng)明白了，當(dāng)然只有多對(duì)比，才能買到滿意的機(jī)器。購(gòu)買冰淇淋機(jī)、冰激凌機(jī)就找河南隆恒，貨比三家不吃虧，歡迎來(lái)電咨詢。
