紅豆冰砂
我作了簡化
原料:紅豆、冰塊、砂糖,牛奶、奶油
做法:
1)將紅豆用水洗過,用高壓鍋壓煮40分鐘
2)然后到出來用勺子攪碎,并加入糖,牛奶,奶油拌勻 放入冰箱鎮(zhèn)涼。
3)用碎冰機(jī)把冰塊打碎,裝入冰欺凌杯中
4)然后把豆沙澆到冰沙上即可食用!
另外:按上面方法,還可以制作綠豆冰沙、玉米冰沙、西米冰沙
還可以把如草莓,蘋果,香蕉,西瓜等水果切碎后加糖
拌勻后鎮(zhèn)涼,澆到冰沙上,就是水果冰沙
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