行星攪拌炒鍋-廚房加工設(shè)備出售隨著現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)的不斷進(jìn)步,機(jī)械設(shè)備發(fā)展迅速。很多加工工廠使用的都是傳統(tǒng)的生產(chǎn)機(jī)器,生產(chǎn)效率慢,浪費(fèi)人力物力,行星攪拌炒鍋因此有的工廠開始從我們公司選購行星攪拌炒鍋,火力均勻,大小調(diào)節(jié)范圍廣,使用壽命長廚房加工設(shè)備出售。
行星攪拌炒鍋行星攪拌炒鍋的特點(diǎn)
該設(shè)備鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、燃?xì)?、電磁加熱形式,受熱面積大,熱效率高。行星攪拌炒鍋凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修等特點(diǎn)。行星攪拌炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)廚房加工設(shè)備出售。
行星攪拌炒鍋行星攪拌炒鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制,這種物料加工有其特殊性,如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過程中,極容易出現(xiàn)粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,這樣費(fèi)時費(fèi)力費(fèi)物料,即便能夠加工出來,口感也不好。行星攪拌炒鍋行星攪拌炒鍋的特點(diǎn)就是攪拌的過程刮底刮邊,360度無死角攪拌,使得即便是粘性物料也不會出現(xiàn)在粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,因此如果要加工的是粘性物料,行星攪拌炒鍋要選行星攪拌炒鍋;比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、阿膠制品、熬糖等廚房加工設(shè)備出售。
行星攪拌炒鍋行星攪拌炒鍋性能優(yōu)勢在哪?
1)鍋體304不銹鋼,符合食品安全生產(chǎn)要求;
2)加熱方式:電加熱、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱、電磁加熱多種選擇;
3)行星攪拌炒鍋不粘鍋糊鍋:攪拌采用的行星攪拌,刮底刮邊,鍋邊采用彈簧式,鍋底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻,不粘鍋;
4)動力采用日本無級調(diào)速器與減速機(jī)的結(jié)合,傳動部分公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)攪拌無死角;
5)使用先進(jìn)的傳動與密封接夠,行星攪拌炒鍋使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生;
6)采用液壓式翻臂、翻鍋出料,省力、省時、省工,為性能優(yōu)良的食品、化工、制藥加工設(shè)備廚房加工設(shè)備出售。
行星攪拌炒鍋有很多顧客在考察多功能的機(jī)械設(shè)備,加工著很多的產(chǎn)品,即想實(shí)現(xiàn)炒制又想實(shí)現(xiàn)蒸煮,想一機(jī)多用,行星攪拌炒鍋我公司生產(chǎn)的行星炒鍋可以幫助我們實(shí)現(xiàn)多種功能,現(xiàn)在越來越多的客戶開始使用機(jī)械化設(shè)備來取代人工了,歡迎新老顧客前來咨詢設(shè)備廚房加工設(shè)備出售。