商用行星攪拌炒鍋-枇杷膏熬制鍋專業(yè)定制優(yōu)質(zhì)餡料的獲得除原料選擇外，還在于其獨特的制餡工藝。餡料作為一種固態(tài)混合物，所含有的干固物被分散為非常細(xì)小和光滑的質(zhì)粒時，商用行星攪拌炒鍋才體現(xiàn)出細(xì)膩的口感特征。質(zhì)粒粒度愈小，口感就愈細(xì)膩，如何能夠達(dá)到這種效果當(dāng)然離不開我們的行星攪拌炒鍋，加熱迅速，溫度可調(diào)，高效、節(jié)能，綠色環(huán)保等等優(yōu)點枇杷膏熬制鍋專業(yè)定制。
商用行星攪拌炒鍋行星攪拌炒鍋產(chǎn)品特性：
1、本設(shè)備內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造，易于清洗，商用行星攪拌炒鍋合食品衛(wèi)生要求。內(nèi)鍋體采用碟形封頭，自動沖壓成形，精細(xì)焊接工藝。
2、采用電磁加熱方式，具有升溫快、無明火、無煙塵、無爆炸、無有害氣體，對周圍環(huán)境無熱輻射，安全性能穩(wěn)定，商用行星攪拌炒鍋外觀整潔等特點。顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況，并且比傳統(tǒng)電加熱方式更加高效節(jié)能，節(jié)電20%—30%。
3、攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，并且自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)同步按比率運行，能增強(qiáng)獨特的炒制效果。商用行星攪拌炒鍋鍋內(nèi)無攪拌死角，刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象枇杷膏熬制鍋專業(yè)定制。
商用行星攪拌炒鍋設(shè)備簡介：
1、該系列產(chǎn)品采用不銹鋼鍋體，凡與食品接觸的零、部件均采用不銹鋼材料制造并進(jìn)行拋光處理；
2、商用行星攪拌炒鍋攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌死點。
3、該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力；
4、采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，商用行星攪拌炒鍋使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)枇杷膏熬制鍋專業(yè)定制。
商用行星攪拌炒鍋行星攪拌炒鍋產(chǎn)品設(shè)計理念：
人性化：以人為本，便利快捷化操作設(shè)計，方便實用。
節(jié)能性：蒸汽、電能、水、商用行星攪拌炒鍋時間等各個方面優(yōu)化配置、低耗高效。
專業(yè)化：根據(jù)客戶不同的需求，針對性的設(shè)計出符合其生產(chǎn)需求的產(chǎn)品。
使用周期長：屏蔽低價、低質(zhì)的誤區(qū)，選用國內(nèi)外先進(jìn)的部件及制造理念提高設(shè)備的穩(wěn)定性，商用行星攪拌炒鍋以延長設(shè)備使用壽命的方式提高設(shè)備的性價比，降低采購商的設(shè)備采購再投入資金枇杷膏熬制鍋專業(yè)定制。
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