全自動預(yù)冷機-連續(xù)性真空預(yù)冷機在湖南部分地區(qū)，柑橘也出現(xiàn)了滯銷。湖南省石門縣被稱為“全國柑橘第一縣”，記者近日在這里采訪時看到，通往縣城的道路兩側(cè)隨處可見運果的小三輪，鮮橘時不時從車上滾落，農(nóng)戶甚至懶得去撿。這時候就需要邦廚研發(fā)的真空預(yù)冷機將其降溫后才能保存時間了?？靵碇T城邦廚機了解吧連續(xù)性真空預(yù)冷機.
全自動預(yù)冷機采收后的生鮮果蔬的生理變化的影響因素主要有溫度、濕度、環(huán)境氣體、包裝和機械損傷等，這些因素會引起重量“流失”、體形萎縮、顏色、光澤消退…。一般而言，果蔬采收后的呼吸形態(tài)分為兩種：是躍變型的，非躍變型的，前者躍變型在成熟時呼吸強度達到峰值，此時果實的風味品質(zhì)最佳，然后呼吸強度下降，果實隨之衰老(乙烯會促使躍變型果實的呼吸高峰提前到來，促使提前成熟、衰老)，比如蘋果、香蕉、桃子、芒果等等就是這一類的連續(xù)性真空預(yù)冷機.
全自動預(yù)冷機以漿果類為例，新鮮的黑莓、藍莓和草莓，都是非常容易腐爛的作物，他們都需要在收獲后立即進行預(yù)冷，防止質(zhì)量迅速下降。在較高溫環(huán)境下，會在四小時內(nèi)變軟并腐爛。如果對他們進行預(yù)冷處理，保質(zhì)期可以延長到十天，甚至更長。?采收后的生鮮蔬果帶有大量田間熱、又有旺盛的呼吸熱。通常在一定的溫度范圍內(nèi)，每升高10℃呼吸強度就會增加1～1.5倍甚至更高。呼吸強度越大，物質(zhì)消耗也就越大、貯藏壽命也就越短連續(xù)性真空預(yù)冷機.。
全自動預(yù)冷機真空預(yù)冷機產(chǎn)品性能介紹：
冷卻速度快：食品從100℃冷卻到常溫僅需10～25分鐘，冷卻到10℃以下需25分鐘左右，具有極高的生產(chǎn)效率，強風預(yù)冷需要5小時，冷庫需要10小時以上。
冷卻溫度均勻：由于食品冷卻溫度取決于真空室內(nèi)真空度，而真空室內(nèi)的真空度（壓力值）四周均衡，所以食品內(nèi)外溫度均勻連續(xù)性真空預(yù)冷機.。
全自動預(yù)冷機建立用戶檔案，完善產(chǎn)品質(zhì)量。公司維護中心除開展用戶技術(shù)咨詢服務(wù)外，還負責受理和收集用戶投訴咨詢信息，保證用戶提出的問題和要求能得到及時處理，并對處理狀況進行跟蹤和驗證。同時建立用戶檔案記錄產(chǎn)品使用狀況，為今后產(chǎn)品的質(zhì)量改善帶給依據(jù)。我們將不斷努力，精益求精，為顧客帶給滿意的產(chǎn)品和服務(wù)連續(xù)性真空預(yù)冷機.。
