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產(chǎn)品簡介
全自動預(yù)冷機(jī)-山東真空預(yù)冷機(jī)供應(yīng)
全自動預(yù)冷機(jī)-山東真空預(yù)冷機(jī)供應(yīng)
產(chǎn)品價(jià)格:¥23000
上架日期:2019-04-10 08:53:25
產(chǎn)地:山東諸城
發(fā)貨地:山東諸城
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1臺
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詳細(xì)說明

    全自動預(yù)冷機(jī)-山東真空預(yù)冷機(jī)供應(yīng)真空預(yù)冷保鮮技術(shù)可保持鮮菜、鮮果等鮮活農(nóng)作物在田間采摘、冷藏、運(yùn)輸、銷售過程中保持原生態(tài)、新鮮、質(zhì)感。其基本工作原理是將采摘后的蔬果、花卉等放置在真空預(yù)冷槽內(nèi),在真空低壓狀態(tài)下,將水份從物體表面蒸發(fā)出來,與制冷系統(tǒng)蒸發(fā)出來的冷量進(jìn)行循環(huán)冷熱交換,從而達(dá)到物體循環(huán)均勻冷卻,快來諸城邦廚機(jī)了解吧山東真空預(yù)冷機(jī)供應(yīng).

    全自動預(yù)冷機(jī)實(shí)際上是熟食真空快速預(yù)冷機(jī),它適合于鹵肉、鹵制品高溫米飯、熟食、湯料(需防飛濺技術(shù))、中草藥煎劑等帶有水分的物質(zhì)快速冷卻。米飯真空快速預(yù)冷機(jī)將蒸煮出鍋的高溫米飯、菜肴以不銹鋼托盤盛裝并放置在托盤架上推入真空速冷機(jī)真空箱體,經(jīng)過10-30分鐘即將其芯體溫度降至目標(biāo)設(shè)定溫度,然后進(jìn)入鎖鮮、配送流程。米飯真空快速預(yù)冷機(jī)使得大型中央廚房加工、生產(chǎn)快餐/便當(dāng)可以規(guī)模化作業(yè)山東真空預(yù)冷機(jī)供應(yīng)。


    全自動預(yù)冷機(jī)在現(xiàn)代都是快節(jié)奏下,餐飲配送已形成規(guī)?;?jīng)營,如:大型中央廚房將米飯煮熟后,如果采用自然攤涼速度極慢,并且大量水汽容易在車間天花板凝結(jié)后掉落到攤涼的熟食中,而水汽在天花板凝結(jié)成水珠過程容易收細(xì)菌感染。因此,現(xiàn)代中大型中央廚房采用真空快速預(yù)冷機(jī),將米飯、菜品、湯料等快速冷卻后,采用氣調(diào)鎖鮮包裝,及時(shí)冷鏈配送各餐飲店,用微波加熱后,送到食客手中山東真空預(yù)冷機(jī)供應(yīng)。

    全自動預(yù)冷機(jī)現(xiàn)代社會分工趨向于集約化,如:大型中央廚房動輒一餐要提供幾千、幾萬甚至幾十萬份的快餐盒飯,如不采用食品有效保鮮技術(shù)得以提前準(zhǔn)備,當(dāng)天就餐前幾個(gè)小時(shí)做飯時(shí)間根本來不及。于是,真空快速預(yù)冷機(jī)以其由內(nèi)而外冷卻方向、快速(10-30分鐘)、冷卻后的食品因芯體熱量得到及時(shí)、快速散發(fā)而更新鮮、更有嚼勁。經(jīng)真空快速冷卻機(jī)后的熟食,采用氣調(diào)鎖鮮包裝放置冷藏庫,然后冷鏈配送至歌就餐點(diǎn),就餐店微波加熱,即可快速供餐、食用山東真空預(yù)冷機(jī)供應(yīng)。

    全自動預(yù)冷機(jī)我公司意識到售后服務(wù)對公司業(yè)務(wù)發(fā)展和樹立公司的信譽(yù)的重要性,針對客戶的不同的需求和個(gè)性的要求,向客戶帶給不同的服務(wù)。同時(shí),我們認(rèn)為售后服務(wù)不但就應(yīng)解決客戶的問題,而且還應(yīng)幫忙客戶建立自己的技術(shù)維護(hù)隊(duì)伍,透過售后服務(wù)對問題的解決能夠使客戶的維護(hù)人員學(xué)習(xí)到十分有價(jià)值的經(jīng)驗(yàn),從而到達(dá)我們的終目標(biāo)山東真空預(yù)冷機(jī)供應(yīng)。


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