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產(chǎn)品簡介
不銹鋼大型變頻無極調(diào)速真空滾揉機(jī)雞鴨牛羊肉滾揉腌漬機(jī)
不銹鋼大型變頻無極調(diào)速真空滾揉機(jī)雞鴨牛羊肉滾揉腌漬機(jī)
產(chǎn)品價格:¥16000
上架日期:2020-05-19 16:06:30
產(chǎn)地:山東濰坊市
發(fā)貨地:諸城
供應(yīng)數(shù)量:不限
最少起訂:1臺
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詳細(xì)說明

    本機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達(dá)到按摩、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉、按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好,出口率高。本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果。


    諸城勁創(chuàng)專業(yè)生產(chǎn)不銹鋼真空滾揉機(jī)300L肉制品滾揉機(jī) 肉類腌制機(jī)特點(diǎn):

    1. 可自由設(shè)定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、真正實現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定。

    2. 控制面板均采用防水觸摸屏控制。

    3. 滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),使?jié)L揉空間更大更合理。


    4. 槳葉采用圓弧形獨(dú)特設(shè)計,使腌料分布更均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害
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