不銹鋼真空冷卻機(jī)-全新真空預(yù)冷機(jī)傳統(tǒng)的降溫冷卻方式比較容易受環(huán)境溫度,還有水溫等的影響,而且冷卻的時(shí)間比較長,我們所生產(chǎn)的設(shè)備能夠使需要降溫冷卻的物料進(jìn)行快速降溫,適用范圍比較廣泛,普遍應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品的保鮮,運(yùn)輸與儲(chǔ)存等,而且又能夠防止熟食在降溫過程中產(chǎn)生細(xì)菌全新真空預(yù)冷機(jī)
不銹鋼真空冷卻機(jī)采收后的生鮮果蔬的生理變化的影響因素主要有溫度、濕度、環(huán)境氣體、包裝和機(jī)械損傷等,這些因素會(huì)引起重量“流失”、體形萎縮、顏色、光澤消退…。一般而言,果蔬采收后的呼吸形態(tài)分為兩種:是躍變型的,非躍變型的,前者躍變型在成熟時(shí)呼吸強(qiáng)度達(dá)到峰值,此時(shí)果實(shí)的風(fēng)味品質(zhì)好,然后呼吸強(qiáng)度下降,果實(shí)隨之衰老(乙烯會(huì)促使躍變型果實(shí)的呼吸高峰提前到來,促使提前成熟、衰老),比如蘋果、香蕉、桃子、芒果等等就是這一類的全新真空預(yù)冷機(jī)。
不銹鋼真空冷卻機(jī)以漿果類為例,新鮮的黑莓、藍(lán)莓和草莓,都是非常容易腐爛的作物,他們都需要在收獲后立即進(jìn)行預(yù)冷,防止質(zhì)量迅速下降。在較高溫環(huán)境下,會(huì)在四小時(shí)內(nèi)變軟并腐爛。如果對(duì)他們進(jìn)行預(yù)冷處理,保質(zhì)期可以延長到十天,甚至更長。?采收后的生鮮蔬果帶有大量田間熱、又有旺盛的呼吸熱。通常在一定的溫度范圍內(nèi),每升高10℃呼吸強(qiáng)度就會(huì)增加1~1.5倍甚至更高。呼吸強(qiáng)度越大,物質(zhì)消耗也就越大、貯藏壽命也就越短全新真空預(yù)冷機(jī)。。
不銹鋼真空冷卻機(jī)產(chǎn)品性能介紹:
冷卻速度快:食品從100℃冷卻到常溫僅需10~25分鐘,冷卻到10℃以下需25分鐘左右,具有極高的生產(chǎn)效率,強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷需要5小時(shí),冷庫需要10小時(shí)以上。冷卻溫度均勻:由于食品冷卻溫度取決于真空室內(nèi)真空度,而真空室內(nèi)的真空度(壓力值)四周均衡,所以食品內(nèi)外溫度均勻。避免了環(huán)境對(duì)食品的二次污染。真空冷卻完成后對(duì)箱體復(fù)壓進(jìn)氣,其空氣是經(jīng)過過濾的氣體,充入冷卻箱內(nèi)的氣體不含塵埃懸浮物,可避免空氣中細(xì)菌、懸浮物等對(duì)食品的二次污染全新真空預(yù)冷機(jī)。;
不銹鋼真空冷卻機(jī)我公司設(shè)有專門售后服務(wù)機(jī)構(gòu)和人員,負(fù)責(zé)對(duì)公司生產(chǎn)的設(shè)備帶來完善的售后服務(wù),針對(duì)本產(chǎn)品售后服務(wù)的售后服務(wù)管理機(jī)構(gòu),為售后服務(wù)的質(zhì)量帶給保障。在公司的售后服務(wù)管理機(jī)構(gòu)的監(jiān)督下為本產(chǎn)品帶來優(yōu)質(zhì)及時(shí)的售后服務(wù)。公司將對(duì)所有售后服務(wù)人員進(jìn)行全面的培訓(xùn),以提高售后服務(wù)人員處理故障的潛力和水平,大限度的保證用戶的維修服務(wù)要求,在本地服務(wù)機(jī)構(gòu)得到滿足全新真空預(yù)冷機(jī)。。