雪蓮子提取物20:1 雪蓮子濃縮浸膏粉 皂角米水溶超微粉 雪蓮子多糖 雪蓮子肽粉
【產(chǎn)品名稱】雪蓮子提取物
【別稱】皂角米
【規(guī)格】10:1 20:1(可定制)
【顏色性狀】淡黃色粉末
【檢測(cè)方法】TLC
【粒度】80-100目
【用途】保健 固體飲料 代餐粉等 食品添加等
【包裝】1公斤雙層塑封袋或鋁箔袋;5公斤紙箱;25公斤紙板桶;或根據(jù)客戶要求包裝
【貯存】本品應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方
【保存期】24個(gè)月。
雪蓮子果實(shí)粘稠,色澤晶瑩,口味鮮美富含膠原蛋白,蛋白質(zhì)、藻角質(zhì)、氨基酸,含有雪蓮黃硐類蘆5,雪蓮內(nèi)脂、雪蓮多糖等俗稱皂角米皂角仁,滇皂莢 。是調(diào)和人體臟腑功能的珍貴純綠色滋補(bǔ)食品。滇皂角仁總能量為3.36千卡/克,總碳水化合物61%,氨基酸總量為3.13%,有16種,維生素7種,營(yíng)養(yǎng)成分豐富,營(yíng)養(yǎng)素種類較多,屬高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。
皂角米有兩個(gè)主要產(chǎn)皂角的地方,一是云南,一是貴州。云南皂角米,又叫滇皂仁;貴州皂角米 ,又叫皂角精、皂仁 。兩個(gè)產(chǎn)地所產(chǎn)皂角米是同一品種同一品質(zhì),只是地域不同叫法不同。