多功能真空冷卻機(jī)-大型真空預(yù)冷機(jī)山東的馬女士經(jīng)營(yíng)一家自己的鹵制品加工廠，在考察設(shè)備的過(guò)程中，想要了解一下真空預(yù)冷機(jī)，真空冷卻機(jī)來(lái)我們公司考察設(shè)備，經(jīng)過(guò)我們的介紹，進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)試機(jī)，降溫速度很快，結(jié)果很令人很滿意，快來(lái)諸城邦廚機(jī)了解吧大型真空預(yù)冷機(jī)。
多功能真空冷卻機(jī)無(wú)細(xì)菌污染：冷卻過(guò)程在密封真空狀態(tài)下冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生。提高熟食制品的質(zhì)量：由于冷卻時(shí)間短，可最大限度地避免食品物料在高溫時(shí)產(chǎn)生的油脂氧化，淀粉糊化等反應(yīng)；綠色食品：有效地避免了食品降溫過(guò)程在60℃～30℃所產(chǎn)生的細(xì)菌繁殖，延長(zhǎng)食品保鮮期，
可使熟食品避免添加防腐劑，成為真正的綠色食品。延長(zhǎng)食品的保存期，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，口感風(fēng)味大型真空預(yù)冷機(jī)。
多功能真空冷卻機(jī)性能優(yōu)越：設(shè)備占地面積小，無(wú)任何污染物，直接裝置于熟食品生產(chǎn)車(chē)間，安全衛(wèi)生。智能化系統(tǒng)：可通過(guò)壓力傳感器控制制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)壓力，方便調(diào)節(jié)真空預(yù)冷機(jī)的真空度，并且可遠(yuǎn)程操控，便于監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行和快速解決設(shè)備故障。真空預(yù)冷機(jī)具有降溫速度快，低能耗，殺菌率高的優(yōu)點(diǎn)。其獨(dú)特的設(shè)計(jì)理念和完美的融合技術(shù)墊定了真空預(yù)冷機(jī)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)大型真空預(yù)冷機(jī)。
多功能真空冷卻機(jī)產(chǎn)品概述：將出爐的高溫熟食品置于真空箱內(nèi)，在真空狀態(tài)下通過(guò)食品水分快速蒸發(fā)吸熱，從而達(dá)到快速冷卻的效果，這種快速的冷卻方式可避開(kāi)食品微生物繁殖的60℃至30℃區(qū)間溫度。由于熟食品冷卻的過(guò)程都是在全封閉的真空環(huán)境內(nèi)進(jìn)行，從而達(dá)到無(wú)菌化冷卻。真空冷卻的食品從內(nèi)部到外部溫度都均勻下降，冷卻后不會(huì)外冷內(nèi)熱，廣泛適用于結(jié)構(gòu)疏松的高溫熟食品、多種類(lèi)速食配餐冷卻保鮮大型真空預(yù)冷機(jī)。
多功能真空冷卻機(jī)從客戶(hù)實(shí)際利益出發(fā)研究制造的節(jié)能、高效設(shè)備，節(jié)約成本，生產(chǎn)效率高，生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量高。從顧客角度出發(fā)研發(fā)制造的產(chǎn)品才是真正受歡迎的機(jī)械設(shè)備。邦廚會(huì)堅(jiān)持不懈的改進(jìn)、創(chuàng)新，生產(chǎn)更多更好的設(shè)備回報(bào)新老客戶(hù)大型真空預(yù)冷機(jī)。
