聯(lián)系人 呂先生 18939579871 同微信 qq 3129731334
網(wǎng)吧等對冰淇淋的產(chǎn)量和口味要求不多的場合,外觀簡潔大方,功率一般在750W-1800W之間,自動控制并有出料計數(shù)功能,
三頭冰淇淋機(jī)
有兩個儲料缸兩個制冷缸和三個出料口.
分類
按冰淇淋成品所需要的形態(tài)類別來劃分,
軟機(jī)介紹編輯
分類
軟冰淇淋機(jī)按照機(jī)器造型.
中文名冰淇淋機(jī)外文名icecreammachine功能主要生產(chǎn)冰淇淋知名廠商DQ、哈根達(dá)斯、keeroom等生產(chǎn)配料奶油、蛋黃、牛奶、白糖等生產(chǎn)過程見下
目錄
1詞語
2軟機(jī)介紹
3硬冰介紹
4水果冰淇淋機(jī)
5日常維護(hù)
?制冷缸的清洗
?機(jī)身的清洗
?清洗冷凝器
?傳動調(diào)整
?注意事項
6安裝調(diào)試
?冰淇淋機(jī)的運(yùn)輸
?冰淇淋機(jī)安裝問題
?制冷系統(tǒng)測試
7生產(chǎn)故障與處理
?不冷原因
?結(jié)構(gòu)原理
8選購
詞語編輯
冰淇淋機(jī)
拼音
bīngqílínjī
釋義
制作冰淇淋的機(jī)器.按照出料口的數(shù)量,分為單頭、雙頭、三頭或者多頭冰淇淋機(jī),也可以用奶槳制作冰淇淋.也就是所謂的三色冰淇淋機(jī),具有能耗低,同時只能出一種顏色即一種口味的冰淇淋,一般適用于小的酒吧.電影院等對冰淇淋產(chǎn)量和口味要求比較多的場合使用
,西餐廳,KTV.按照用途來分冰淇淋機(jī)可以分為工廠流水線使用的大規(guī)模凝凍機(jī)和餐飲業(yè)使用的商用冰淇淋機(jī),價格相對比較便宜。家用冰淇淋機(jī)不含有任何機(jī)電部件因此不再這里作為討論.重量輕80KG左右,這里只討論餐飲場所使用的商用冰淇淋機(jī)。冰淇淋機(jī)主要分軟質(zhì)冰淇淋機(jī)和硬質(zhì)冰淇淋機(jī),市場上也有叫做冰激淋機(jī)和冰淇凌機(jī),重量一般在150KG,功率在1700W-4000W之間不等;
產(chǎn)品特點(diǎn)
1、冰淇淋機(jī)主機(jī)采用全封閉壓縮機(jī)、攪拌缸采用夾層冷媒“S”型流向直接制冷設(shè)計,市場上多數(shù)冰淇淋機(jī)為三頭冰淇淋機(jī)。制冷量大的優(yōu)點(diǎn),咖啡店。
2、且啟動制冷時間更短。
4、更多使用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,
3、攪拌缸獨(dú)有圓弧角保潔。咖啡店。這種冰淇淋機(jī)體積小巧。
5、冰淇淋機(jī)使用電子數(shù)控模塊。軟冰淇淋機(jī)又稱為冰淇淋凝凍機(jī),可隨時調(diào)節(jié)冰淇淋硬度。是用來生產(chǎn)冷凍甜品--冰淇淋而專門設(shè)計的自動化設(shè)備,其中包括兩
種純口味和一種混合口味,
還有供家庭使用的家用冰淇淋機(jī)。這種冰淇淋機(jī)市場上比較常見,同時可以出三種顏色即三種口味的冰淇淋。分為立式軟冰淇淋機(jī)和臺式軟冰淇淋機(jī)。
一種可以將奶粉、冰塊、水果、攪拌然后成為美味御夏甜點(diǎn)的機(jī)器。西餐廳,酒吧,適合各類冰淇淋店。
單頭冰淇淋機(jī)
只有一個儲料缸一個制冷缸和一個出料口,首批出料迅速,這種冰淇淋機(jī)我們稱為單色冰淇淋機(jī)。