近年來,藤椒口味的泡面、薯片、漢堡、雞排、瓜子等食品琳瑯滿目,層出不窮,鋪滿線上、線下各類營銷渠道,甚至還有藤椒味的雪糕,獨(dú)特的口味收獲了市場大批的粉絲。
川人飲食喜愛麻辣,是自古以來以來養(yǎng)成的飲食習(xí)慣,在吃“麻”這個(gè)領(lǐng)域上,既有大紅花椒的濃烈,又有藤椒的清新自然,川人對(duì)“麻”的執(zhí)著和偏愛,在飲食上展現(xiàn)的淋漓盡致。
藤椒,也被稱為竹葉花椒,其油脂含量高,麻味犀利鮮美但是沒有苦味,清香宜人。無論是炒菜、涼菜,都少不了花椒的加入,撲鼻的椒香與入口的微麻,讓人口舌生津、欲罷不能?;疱伕巧俨涣怂拇嬖?。
藤椒底料打破了傳統(tǒng)火鍋的“紅湯、紅椒、紅油”的視覺傳統(tǒng),同時(shí)保留味覺上的麻辣鮮香,是一款獨(dú)特的火鍋底料。
四川萬高達(dá)味食品有限公司位于四川省綿陽市,注冊(cè)資金3158萬元,建筑面積16000余平方米,我們堅(jiān)持客戶的需求就是我們的追求的經(jīng)營理念,公司致力于打造具有國際競爭力的現(xiàn)代化企業(yè)。
四川萬高達(dá)味食品有限公司擁有調(diào)味品、方便食品、肉制品、蔬菜制品的生產(chǎn)資質(zhì)。主要產(chǎn)品覆蓋火鍋底料、辣椒紅油、干鍋香鍋底料、面食調(diào)料、粉類調(diào)料等標(biāo)準(zhǔn)化小調(diào)料包,以及酸辣粉、綿陽米粉、新疆炒米粉、自熱火鍋等方便食品的研發(fā)與定制。
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