來源: 北京史密力維環(huán)??萍加邢薰?/span> 發(fā)布時間:2020-01-03 瀏覽量:2096
分享到:
什么是倆鍋三器精釀啤酒設(shè)備?
史密力維精釀啤酒設(shè)備主體配置包括倆個糖化系統(tǒng)(倆鍋三器)、發(fā)酵系統(tǒng)(6支發(fā)酵罐)、1支酒精冰水組合罐,制冷系統(tǒng)、CIP洗滌系統(tǒng)、配電及恒溫控制系統(tǒng)、售酒系統(tǒng)。
倆鍋三器是指什么?
糖化系統(tǒng)(倆鍋三器)是指:在2個糖化鍋內(nèi)實現(xiàn)三個功能(糖化煮沸-過濾-回旋) ,其中有一個是糖化煮沸鍋,鍋內(nèi)配有電加熱管或者蒸汽加熱米勒板夾套,頂部有排氣孔與入孔;另一個鍋分為上下兩層,上層是過濾(用來給糖化醪過濾麥汁);下層是回旋鍋(用來緩存過濾麥汁和煮沸麥汁結(jié)束回旋沉淀用)。
發(fā)酵系統(tǒng)(6支發(fā)酵罐):用來儲酒與售酒的罐。(組成:封頭、筒體、椎底。分內(nèi)膽與外膽,中間米勒板夾套。)
1支酒精冰水組合罐(給發(fā)酵罐制冷)
制冷系統(tǒng):冷媒箱溫度自動控溫
洗滌系統(tǒng):堿液罐+消毒液罐,配衛(wèi)生級離心泵。
配電柜恒溫控制系統(tǒng):PLC自動控溫系統(tǒng)。
售酒系統(tǒng):門型售酒柱:固定打酒閥與軟管連接售酒,有啤酒損耗。臥式售酒罐配打酒閥直接打酒沒有酒損耗。
史密力維啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家,是一家生產(chǎn)德式兩鍋三器精釀啤酒設(shè)備廠家,一批自動化的生產(chǎn)設(shè)備,嚴格的工藝流程,從原材料到成品,嚴把質(zhì)量關(guān)。精釀啤酒設(shè)備引進德國工藝.公司生產(chǎn)的啤酒設(shè)備從材質(zhì).工藝及釀酒技術(shù)在整個京津冀地區(qū)都是非常***的企業(yè).且公司生產(chǎn)的啤酒設(shè)備回報率高,并可根據(jù)客戶需求量身定做.
史密力維精釀啤酒設(shè)備售前***
1.定制化設(shè)計生產(chǎn)釀酒設(shè)備,場地安裝及設(shè)備運營維護管理;
2.教授培訓(xùn)多種配方啤酒釀造工藝,提供釀酒所需原料和及耗材;
3.指導(dǎo)啤酒釀造和銷售策略管理,培訓(xùn)指導(dǎo)持續(xù)終生。