榮昌烤乳豬煙熏專用大型上色設備
榮昌烤乳豬煙熏專用大型上色設備
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設備介紹:
1、具有干蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。
2、半自動:采用電氣控制方式,操作簡便??勺詣涌刂茣r間、爐內(nèi)濕度、腸芯濕度??砂匆筮M行單工藝操 作。
3全自動:采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制,操作簡便,安全可靠,生動直觀地顯示設備運行狀態(tài),可 顯示并控制溫度、濕度、時間等工藝參數(shù),并可在生產(chǎn)過程中隨時調(diào)節(jié)參數(shù)??蛇M行單工藝操作,也可將九個以下的單工藝任意組合成配方進行生產(chǎn),可存儲100套不同配方。
設有管理人員、操作人員密碼;設有生產(chǎn)和故障記錄。用戶可根據(jù)需求,選擇掛接專用模塊,實現(xiàn)遠程監(jiān)視功能,存儲、打印生產(chǎn)數(shù)據(jù)及曲線(用戶選擇)。
3、采用雙速內(nèi)循環(huán)風機,使爐內(nèi)溫度均勻分布??筛鶕?jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序,以達到的循環(huán)和發(fā)煙效果。使箱體產(chǎn)品在可控、均勻的環(huán)境中加工生產(chǎn)。
4、全新的智能排風和加溫功能,可實現(xiàn)干燥過程的快速升溫,提高生產(chǎn)效率、減少熱能損耗。
5、配置先進的發(fā)煙系統(tǒng),使加工的產(chǎn)品具有較好均勻的色澤??杀O(jiān)控煙霧溫度,防止溫度過高,安全可靠。
6、干燥、發(fā)紅、烘烤、煙熏過程中可對溫度、排風進行控制。
7、整體不銹鋼制作,具有保溫隔層,外形美觀。
8、可設定爐內(nèi)溫度、中心溫度及運行時間。