精釀啤酒工廠釀造設備 整套年產5萬噸精釀啤酒設備價格
精釀啤酒的釀造流程：粉碎麥芽-糖化-過濾-煮沸-回旋沉淀-冷卻-發(fā)酵。全套精釀啤酒設備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件以及很多輔助部件。精釀啤酒設備分為100升、200升、300升、500升、1000升、2000升等不同型號設備。設備規(guī)格不同，其配置細節(jié)也是不同的
那么如何選擇精釀啤酒設備呢？
1、 設備的材質：市面精釀啤酒設備材質參差不齊，小編這邊建議選擇采用食品級304不銹鋼板材精制而成的設備。好的材質不僅可以延長設備使用壽命，而且使得釀造安全放心。
2、 根據(jù)經營的模式選擇做酒種類和日產量，發(fā)酵罐的數(shù)量決定了做酒的種類和日產量的大小。如果是開燒烤店、大排檔建議選擇日產量在200-300升左右的，如果是啤酒屋、音樂餐吧的建議選擇產量500升的；如果想要開一家精釀啤酒廠的話可以選擇產量在1000-2000升或者專門定制的精釀啤酒設備。
4、選擇一個有實力、靠譜、售后服務完善的設備廠家。
精釀啤酒設備廠家年產5萬噸啤酒設備價格 全套精釀啤酒設備
1.選擇實力生廠廠家
河北史密力維啤酒設備廠家是一家集精釀啤酒釀造,自釀啤酒設備研發(fā)、制造及銷售服務于一體的生產廠家.
公司現(xiàn)擁有經驗豐富的技術研發(fā)、質量品控和服務指導團隊，扎實保證了啤酒設備優(yōu)良品質及后續(xù)熱情周到服務。公司倡導全鏈條經營服務模式，為客戶提供方案設計、設備定制、釀酒技術培訓等項目解決方案及持續(xù)服務.
史密力維精釀啤酒設備引起生產工藝,開創(chuàng)精釀啤酒新品30多種新品,全程釀酒技術支持,精釀啤酒設備主體可保修10年以上.
2.選擇服務和售后
除了提供全套啤酒設備，史密力維啤酒設備廠家提供安裝調試和售后服務，多種精釀啤酒的釀造配方及工藝，釀酒師的培訓，舊設備擴產升級服務等。
3.選擇精品材
精釀啤酒設備主體包括糖化系統(tǒng)(兩鍋三器)、發(fā)酵系統(tǒng)(六支發(fā)酵罐)、過濾系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、CIP洗滌系統(tǒng)、配電及恒溫控制系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)等，閥體管件等均采用衛(wèi)生級和食品級304不銹鋼材質。保證了啤酒的純正口感、衛(wèi)生指標，同時也大大延長了設備的有效使用年限。
4. 選擇適合自己用途的啤酒設備
由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié)，在不同的罐內制備麥汁、原液，經糖化--過濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過程大概需要12-20天。
發(fā)酵結束后即得到啤酒原漿，可直接飲用和售賣。 若配備精細過濾和殺菌設備，可將啤酒灌瓶或裝聽，從而保存更長時間。
1、選擇北京史密力維原漿啤酒設備，可以開辦啤酒屋、史密力維啤酒莊園、或多彩扎啤史密力維啤酒廣場；選擇不同型號的生產線規(guī)模，啤酒自產自銷，配套經營特色美食，場面選擇歐美風格，高雅時尚的裝修模式，配套歌舞、小品、魔術類表演等。
2、店中店經營，在餐飲等場所，占用吧臺一角，與空間設計溶入一體放置史密力維原漿自釀啤酒設備，豪華典雅，讓消費者賞心悅目，充分顯現(xiàn)了時尚的流行理念,使整套啤酒設備既具有歐洲時期的豪華典雅又蘊涵著新千年審美的流行元素。
3.開辦史密力維啤酒廠，根據(jù)需要，用戶可選擇日產1000升、2000升、5000升、10噸以上的史密力維原漿啤酒設備。史密力維啤酒可以裝成桶裝。保鮮時間類低溫瓶裝，送往酒店、飯店、KTV音樂酒吧等餐飲場所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等，也可以送到各地批發(fā)市場進行批發(fā)。
中型和大型啤酒設備的常規(guī)產量有500升，1000升，2000升，5000升，10噸，20噸，50噸，100噸等。
一整套啤酒設備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件以及很多輔助部件。根據(jù)實際項目需求，可以選配水處理設備、發(fā)酵后過濾設備、清酒設備、空壓設備、實驗室設備、殺菌設備、灌裝設備等等。
啤酒釀造工藝的操作便捷，糖化罐與發(fā)酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 。
5.選擇精工制造、看設備內層構造
內膽層：筒體不銹鋼304原板氬弧焊內外壁精細拋光
外包層：筒體不銹鋼304原板/鏡面板/紫銅板氬弧焊內外壁精細拋光
加熱方式：糖化系統(tǒng)需要配備加熱裝置，保證麥芽糖化過程的分段式升溫，可以選配電加熱，燃氣鍋爐、等多種方式。
保溫：制冷機運轉，源源不斷地保證乙二醇冰水在發(fā)酵罐水帶和糖化系統(tǒng)板式換熱器之間往返循環(huán)。通過冰水、自來水和熱麥汁的循環(huán)熱交換流程，實現(xiàn)啤酒釀造的不同降溫區(qū)間要求，節(jié)能。
保溫層：兩層罐體之間采用米勒板夾套.
啤酒設備的主體是由不同用途的罐體構成。每個罐體都配備了專業(yè)的調控和測量配件來實現(xiàn)快速有效控制、測算具體釀酒過程
耕刀 旋轉攪動麥芽糟層，促進充分糖化。配備不同規(guī)格的電機（國產/ABB），提供強勁動力，可選配變速器，實現(xiàn)不同攪動速度 壓力表 旋轉攪動麥芽糟層，促進充分糖化。配備不同規(guī)格的電機（國產/ABB），提供強勁動力，可選配變速器，實現(xiàn)不同攪動速 蒸汽夾套 糖化系統(tǒng)的罐體會焊裝蒸汽夾套，方便利用鍋爐的熱蒸汽對糖化&煮沸過程進行升溫控制
6.選實力和后期釀酒服務
啤酒設備的質保期限
設備罐體品質保證保修10年。電機、水泵等電器件質保3年。
質量檢測每套設備發(fā)貨前都會進行嚴格質量檢測，例如主要罐體進行7-10天持續(xù)0.4MPa保壓實驗。
接受客戶到廠進行生產中和發(fā)貨前的質量監(jiān)察
接受任何第三方，包括國外實驗室的質量檢測 售前和售后服務 定制化設計生產全套釀酒設備;場地安裝及設備運營維護管理;教授培訓多種配方啤酒釀造工藝發(fā)貨設備交貨期根據(jù)實際配置情況而定。
設備包裝方式會根據(jù)運輸方式及客戶需求而定。常規(guī)包裝是裹膜。也可選用木箱或框架包裝。
