首先不要考慮一體機,這是個大坑。一拖六的設(shè)備今年買了明年賣,七折能賣出去就不錯了。
主流的設(shè)備配置是500對500,6個發(fā)酵罐,兩體三器設(shè)備。論性價比河北史密力維咱家的設(shè)備還是相當(dāng)不錯的,從原材料到成品都有嚴(yán)格的質(zhì)量把控專員,
咱家的設(shè)備500的糖化加6個五百的發(fā)酵罐二十多萬不到三十萬應(yīng)該差不多了。
史密力維精釀啤酒設(shè)備優(yōu)點;
1.引進德國工藝,外觀精致,占地面積小,適合酒吧,酒店,啤酒屋,小型啤酒廠使用。
2.采用國內(nèi)優(yōu)質(zhì)304食品級鏡面不銹鋼精制而成,全套食品級管路配件
3.自動化程度高,易于操作,高。
4.獨立發(fā)酵溫控系統(tǒng),安全可靠,易于操作
5.靜音設(shè)計,無污染,環(huán)保節(jié)能。
精釀啤酒效益分析
1、1000L精釀啤酒大麥芽用量220KG,大麥芽每千克5.0元,大麥芽成本:220×5.0=1100元。
2、1000L精釀啤酒酒花用量0.6KG,其中苦花用量0.4 KG,香花用量0.2KG;苦花200元/KG,香花300元/KG;說以酒花成本為:0.4×200+0.2×300=140元(比例為0.6%)
3、1000L精釀啤酒干酵母用量1kg,干酵母2000元/kg,干酵母的成本為:01×2000/5=400元(比例為1%)(酵母可以用5批次)
4、1000L精釀啤酒水耗3m3,水價為4元/噸,水的成本為:3×4=12元
5 1000L精釀啤酒電耗為400度,電價為1元/度,電的成本為:400×1=400元
6、 做一罐酒的人工成本為500元
以上幾項為1000L精釀啤酒總生產(chǎn)成本:總計2552元,
每升精釀啤酒的成本為:2552元÷1000L=2.552元/L
1、1000 L精釀啤酒日利潤(按20元/L,每天售300L計算):300×(20-2.552)=5234元
2、1000 L精釀啤酒月利潤(按20天計):5234×20=104680元。
歸根到底,設(shè)備的具體價格還是要看您所需要的設(shè)備尺寸,不同的規(guī)格價格也是不一樣的,具體設(shè)備尺寸我給您列了一個表格,由于是設(shè)備廠家自產(chǎn)自銷,咱家也有專業(yè)的設(shè)計人員,具體規(guī)格尺寸也可以給您定制。