全自動(dòng)牛排真空滾揉機(jī) 自動(dòng)出料真空滾揉機(jī) 河南多功能真空滾揉機(jī)提高了切面效果。清洗方便,通過(guò)滾揉能使肉體蛋白分解成水溶性蛋白,降低了勞動(dòng)力成本,更重要的是提高肉的結(jié)合力及產(chǎn)品的彈性,使與肉體蛋白質(zhì)相互融合大大提高了生產(chǎn)效率,口感好,杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。具有肺呼吸功能,肉均勻的吸收鹽漬,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),被人體吸收,同時(shí)能使添加料(淀粉等)讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),操作簡(jiǎn)單安全,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,設(shè)計(jì)合理,縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng),
全自動(dòng)牛排真空滾揉機(jī) 自動(dòng)出料真空滾揉機(jī) 河南多功能真空滾揉機(jī)滾筒兩端均采用直至設(shè)定的靜置時(shí)間到,發(fā)出報(bào)警信號(hào),旋壓式封帽結(jié)構(gòu),滾揉總時(shí)間到后,從而將肉料自行送出,落入接在筒口下面的肉車(chē)等容器內(nèi),完成了大的增加提示操作人員可以開(kāi)蓋取出桶內(nèi)的物料。這時(shí)可卸掉筒蓋,接著此時(shí)按下消真空按鈕就可消除真空,噪音小,整個(gè)工藝流程。性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高。按下卸料按鈕,滾筒即按出料運(yùn)轉(zhuǎn)方向(順時(shí)針?lè)较?旋轉(zhuǎn),滾筒內(nèi)的摔打空間,滾筒將會(huì)自動(dòng)停止,并保持筒內(nèi)為真空狀態(tài)并繼續(xù)計(jì)時(shí),使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,
全自動(dòng)牛排真空滾揉機(jī) 自動(dòng)出料真空滾揉機(jī) 河南多功能真空滾揉機(jī)此款機(jī)器是適合所有的醬鹵味加工的,針對(duì)不同的產(chǎn)品機(jī)器內(nèi)操作使用不同的攪拌齒,比如說(shuō)肉餡之類(lèi)的跟塊狀的產(chǎn)品所用的攪拌齒是不一樣的,有分為一型齒、v型齒、A型齒等的,具體選擇個(gè)什么樣的要看客戶(hù)的要求了,比如說(shuō)加工魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品的話(huà)還不能說(shuō)是做成的滾揉機(jī)的寬度太大了,要求高度不能太高了,因?yàn)轸~(yú)肉太嫩了所以說(shuō)高度太大的話(huà)會(huì)導(dǎo)致魚(yú)肉破壞破碎等問(wèn)題的。
全自動(dòng)牛排真空滾揉機(jī) 自動(dòng)出料真空滾揉機(jī) 河南多功能真空滾揉機(jī)通常機(jī)器加工的產(chǎn)能是容量的一半的,因?yàn)闄C(jī)器工作的時(shí)候是需要將物料轉(zhuǎn)到頂部的位置然后將產(chǎn)品掉下來(lái)進(jìn)行重復(fù)的拍打按摩從而起到一個(gè)均勻腌制的有給作用的,所以說(shuō)是絕對(duì)不能將物料塞滿(mǎn)的,塞滿(mǎn)機(jī)器就直接不能夠正常的工作了。這個(gè)具體的腌制的產(chǎn)品肉餡跟大塊肉的產(chǎn)能還不一樣,不同的加工的產(chǎn)品的腌制工藝不一樣也跟產(chǎn)能成正比。