肉類打漿設(shè)備變頻攪拌機(jī) 丸子上勁機(jī)價(jià)格 100打漿機(jī)開機(jī)2---3分鐘即可完成打肉,配料,攪拌成漿。生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)纖維,生產(chǎn)出的丸子細(xì)嫩,低脂,口感爽脆,彈性好,是肉食加工廠的得力助手。先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲,慢慢加工成泥漿后進(jìn)行拍打,使肉類纖維中發(fā)揮較大的吸水量和重組織性強(qiáng),使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開。
肉類打漿設(shè)備變頻攪拌機(jī) 丸子上勁機(jī)價(jià)格 100打漿機(jī)采用不銹鋼制作,主要由打漿桶、攪拌尺、架體、電控制系統(tǒng)等幾部分組成,諸城市利特機(jī)械生產(chǎn)的魚丸自動(dòng)打漿機(jī) 機(jī)械 、變頻打漿設(shè)備是制冷型的,料桶的外層是可以加冰水的,降溫,保持物料的口感。