全自動烙饃機低風(fēng)險，低門檻，高收益同時又不用擔心庫存積壓的優(yōu)勢，讓烙饃房面食店收獲了很多投資者的歡迎，經(jīng)營就需要前期的資金投入，設(shè)備是店面運營的根本，也是開支一部分，不僅影響到今后店鋪整體的服務(wù)質(zhì)量以及工作效率，更是會直接關(guān)系到店面的利潤。萬年紅機械作為烙饃機設(shè)備制造商，擁有先進的技術(shù)和標準化的生產(chǎn)流程，生產(chǎn)的方烙饃機成型設(shè)備也是獲得投資者一致好評的，備適用于食堂、旅館、飯店、廠礦企業(yè)、招待所及學(xué)校部門等使用，物美價廉實惠方便。來廠家直接定購，價格也是優(yōu)惠的。還有相關(guān)的配套設(shè)備比如和面機，壓面機，蒸籠或者蒸箱總體下來不過五六千塊，開一個面食店設(shè)備總體投資不過一萬多元到兩萬元之間，具體情況還需要結(jié)合創(chuàng)業(yè)者的實際經(jīng)濟實力來選擇。
現(xiàn)在烙饃房面食店使用方烙饃機制作烙饃早已成了市場主流，自營手工烙饃或者圓烙饃點已經(jīng)逐漸被市場所淘汰，這是一種主流趨勢，而且方烙饃機做出的烙饃口感更好更有勁道，對于面食店一家烙饃房也更加有幫助，在成本方面可控程度也更高，所以一般成本是比較低的，像萬年紅烙饃機廠家生產(chǎn)的小型全自動方烙饃機價格不過四五千元左右，比如大型面食批發(fā)使用的全自動烙饃機不過一萬元多點，而且做烙饃配備的設(shè)備比較簡單，只需要一臺和面機，一臺壓面機和一臺全自動方烙饃機就可以搞定，在家創(chuàng)業(yè)一兩個人就可以搞定，原來使用普通圓烙饃機或者手工烙饃的面食店一個是產(chǎn)量較低同時雇傭人工工費過高除去工人開支面食店老板利潤就所剩無幾了。這也是之前一些面食店銷售額高。
