魚糜高速斬拌機 肉塊自動斬切機 肉類斬碎機是加工肉類食品常用到的設(shè)備，尤其是斬肉類的時候，斬刀的速度是非常關(guān)鍵的。斬刀的速度快了，原料在鍋內(nèi)的溫升就會低而且斬的時間也會短，不僅口感上好而且產(chǎn)量也高。
魚糜高速斬拌機 肉塊自動斬切機 肉類斬碎機通過斬切提高了產(chǎn)品的細(xì)密及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高，該機具有刀軸轉(zhuǎn)速高，功率大，斬切交乳化效果好，處理原料范圍廣等特點。不僅可斬化，乳化各種肉類，也可斬切，乳化肉皮，筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。該機采用了先進(jìn)的控制技術(shù)，安全可靠，維修方便，顯示控制功能完備。其電機具有起動轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級高，過載保護(hù)性能好，特別適合在頻繁起動的工作環(huán)境中使用的特性。
