攪拌罐適用于乳品、飲料、醫(yī)藥、化工及生物工程等行業(yè)。完全符合衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，巴氏殺菌攪拌罐材料均為優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼或316L不銹鋼。
殺菌罐一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒，其容積可根據(jù)要求定制。在設(shè)計(jì)和加工中應(yīng)注意結(jié)構(gòu)嚴(yán)密，合理。殺菌灌能耐受蒸汽殺菌、有一定操作彈性、內(nèi)部附件盡量減少（避免死角）、物料與能量傳遞性能強(qiáng)，并可進(jìn)行一定調(diào)節(jié)以便于清洗、減少污染，適合于多種產(chǎn)品的生產(chǎn)以及減少能量消耗。
奶線(xiàn)：
奶線(xiàn)設(shè)備除了重要的巴氏殺菌機(jī)之外，還需要儲(chǔ)存罐、預(yù)熱罐、制冷罐、過(guò)濾器、均質(zhì)機(jī)，如果想制作酸奶的話(huà)還需要發(fā)酵罐、酸奶機(jī)，如果有興趣的客戶(hù)可以來(lái)聯(lián)系我們，我們公司這些設(shè)備除了特定型號(hào)之外還可以按要求定做。
工藝流程：
原料儲(chǔ)存--過(guò)濾--殺菌--過(guò)濾--均質(zhì)--降溫--低溫儲(chǔ)存--灌裝
配套設(shè)備：原奶罐--泵--過(guò)濾器--巴氏殺菌罐--泵--過(guò)濾器--均質(zhì)機(jī)--預(yù)冷罐--泵--低溫儲(chǔ)藏罐--罐裝
流程：預(yù)熱（預(yù)熱灌）-均質(zhì)（均質(zhì)前牛奶必須預(yù)熱）-殺菌（殺菌灌）-降溫（預(yù)冷罐，降溫到45度一下，下一度直接進(jìn)入發(fā)酵）-投菌攪拌-（攪拌罐）發(fā)酵（發(fā)酵罐）-冷凝（制冷罐）-灌裝（灌裝機(jī)）-檢驗(yàn)。
