125高速斬肉機 大型午餐肉斬碎機 全自動球形斬拌機商家 125高速斬拌機是由架體、斬刀、斬鍋、刀軸套、電控制系統(tǒng)等幾部分組成，諸城利特生產(chǎn)的斬拌機斬刀與斬鍋為分體設計，為客戶考慮到后面，如果使用時間長了。架體需要更換設備的話，原來的斬鍋還可以繼續(xù)使用，節(jié)省一部分投資。
125高速斬肉機 大型午餐肉斬碎機 全自動球形斬拌機商家 斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥，同時將其它原料如水，冰片，輔料一起攪拌均勻。斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到最合理的組合，從而減少物料發(fā)熱量，細度好，較大程度的提高了肉制品的乳化效果，保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。斬拌機型號齊全，操作方便，可適應不同客戶的需求。
