大型鮮奶專用運輸罐 8噸流體低溫保鮮罐
大型鮮奶專用運輸罐 8噸流體低溫保鮮罐
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殺菌機整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,殺菌時間、殺菌溫度可調(diào)并設(shè)有自動控溫裝置,奶罐加有保溫裝置,并設(shè)有溫度補償裝置,有效的保證了槽內(nèi)水溫的均衡性,保證殺菌效果。本設(shè)備適合,牛奶,血液,血漿,冷凍冷藏,使原液保護狀態(tài),防止細菌繁殖產(chǎn)生。應(yīng)用于茶餐廳設(shè)備、蛋糕房設(shè)備、咖啡店設(shè)備、面包房設(shè)備、飲品店設(shè)備、西餐店設(shè)備、中餐店設(shè)備、酒廠設(shè)備、調(diào)料加工廠設(shè)備、果蔬加工廠設(shè)備、冷凍食品廠設(shè)備、肉制品加工廠設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備等。
直冷式奶罐采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制成。既清潔衛(wèi)生,又耐腐蝕,并經(jīng)過精密拋光,污垢不宜積存。
制冷板的制冷效率高,兩塊制冷板分別用兩套制冷壓縮機組控制,可以單獨或同時工作,保證牛奶冷卻快速均勻而無結(jié)冰現(xiàn)象。因保溫層采用導熱系數(shù)低的硬質(zhì)泡沫材料充填,故質(zhì)量輕,保溫性能優(yōu)。
可控與儲存:直冷式儲奶罐采用全自動控制,電控箱可安裝于奶罐側(cè)面或近端,便于自動控制。奶罐設(shè)備與電器控制箱相結(jié)合,能對制冷系統(tǒng)作自動溫度控制。壓縮機有高壓壓力故障保護及電機過載保護(高壓保護值為2.0MPa、低壓停機值為0.2MPa),如遇上述故障,電路會自動斷開,報警,壓縮機將停止工作,此時必須檢查且排除故障,才可按復位按紐,繼續(xù)工作。奶罐需要預冷時,可手動開機。攪拌電機與壓縮機同步工作,當壓縮機停止工作時,如需要,可將攪拌開關(guān)打至自動檔,此時,攪拌器將進入可調(diào)節(jié)的間歇轉(zhuǎn)動。
當長時間存放牛奶,如缸內(nèi)奶溫高于6℃(可進行調(diào)節(jié))時,壓縮機將自行啟動,進行制冷,直至罐內(nèi)奶溫降到低于4℃(可進行調(diào)節(jié))時自動停機,從而達到保冷。