不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu),無(wú)需解凍,可以減少肉的營(yíng)養(yǎng)成分和蛋白的損失并且肉料溫升小,也可以絞鮮肉,但鮮肉絞肉機(jī)不能絞凍肉。利于產(chǎn)品保鮮,延長(zhǎng)貨架期。可以直接絞-18攝氏度以下的塊狀凍肉,整機(jī)采用良好的動(dòng)、靜平衡,噪音低、振動(dòng)小。就像平時(shí)我們?cè)诔谢蛉獾昀镆?jiàn)到的鮮肉絞肉機(jī)的作用是一樣的,但這個(gè)凍肉絞肉機(jī)要比鮮肉絞肉機(jī)更大,確保刀軸旋轉(zhuǎn)部位良好潤(rùn)滑,使轉(zhuǎn)動(dòng)平穩(wěn);刀頭更快更硬,
全自動(dòng)丸子生產(chǎn)線(xiàn) 制作各種丸子的成型設(shè)備 丸子制作流水線(xiàn)利用肉丸子機(jī)可生產(chǎn)出各種肉圓:豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、魚(yú)肉丸、蝦米丸、花枝丸等,生產(chǎn)出的肉圓圓度好、外觀(guān)光滑、大小一致。是丸子加工且暴露在外部表面和所有接觸肉糜部分均采用不銹鋼材料制成,防污染,防腐蝕,的通用設(shè)備,依據(jù)瞬時(shí)“范成法”----復(fù)合運(yùn)動(dòng)原理使肉圓成形,能夠?qū)⑷饷蛹庸ざㄐ统刹煌?guī)格的肉丸,符合食品衛(wèi)生要求,結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、耗電省。效率高,使用方便,值得信賴(lài)。拆卸清洗方便,
全自動(dòng)丸子生產(chǎn)線(xiàn) 制作各種丸子的成型設(shè)備 丸子制作流水線(xiàn)肉丸機(jī)的的話(huà)也分為帶變頻的和不帶變頻的兩種的,不帶變頻的是普通的,不是說(shuō)是機(jī)器就單獨(dú)帶了個(gè)變頻這么簡(jiǎn)單的,是安全不同的兩款機(jī)器的,帶變頻的下料速度以及出肉丸的速度什么的都是可以調(diào)節(jié)控制的,而且外觀(guān)機(jī)構(gòu)啊還有配置什么的都是是不一樣額,成本不同造價(jià)不同,所以說(shuō)機(jī)器的價(jià)格也是有很大的區(qū)別的。
全自動(dòng)丸子生產(chǎn)線(xiàn) 制作各種丸子的成型設(shè)備 丸子制作流水線(xiàn)這一道工序就是魚(yú)肉的去刺去骨去皮采集魚(yú)肉的功能了,可更好的實(shí)現(xiàn)魚(yú)肉的采集的,此款機(jī)器是通過(guò)滾筒和皮帶的相互擠壓來(lái)進(jìn)行采集的,設(shè)計(jì)原理比較的合理,采集的魚(yú)肉出品率高,外觀(guān)設(shè)計(jì)精巧美觀(guān),省時(shí)省力,是魚(yú)丸加工的必須的一款機(jī)器,也在魚(yú)丸加工當(dāng)中起到了重要的作用的,你想啊如果是魚(yú)刺采集的不干凈的情況下肯定魚(yú)丸是做不了的。