鮮奶巴氏150L殺菌機(jī) 攪拌式牛羊奶殺菌罐全國(guó)銷(xiāo)售
鮮奶巴氏150L殺菌機(jī) 攪拌式牛羊奶殺菌罐全國(guó)銷(xiāo)售
歡迎咨詢:18863660560
殺菌機(jī)專為鮮奶設(shè)計(jì)，用于加工巴氏奶的設(shè)備，牛奶、羊奶、駝奶、驢奶等乳品都可以殺菌，采用巴氏殺菌原理，可以殺滅牛奶中的有害菌，保留有益菌，殺菌的巴氏奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
通過(guò)水的溫度來(lái)加熱奶，在殺菌過(guò)程中水是流動(dòng)的，殺菌的奶溫度均勻，可以在奶吧用，也可以在牧場(chǎng)用，可配套酸奶機(jī)加工酸奶，也可以配套灌裝機(jī)使用，殺菌好可以直接灌裝。
主要是針對(duì)巴氏奶跟酸奶進(jìn)行設(shè)計(jì)的，合理，效果很好，如果感興趣就找機(jī)械，品質(zhì)保障，殺菌徹底，低溫殺菌，巴氏奶是85度停留15秒的殺菌方式進(jìn)行設(shè)計(jì)的， 品質(zhì)保障。
好處：在工作過(guò)程中可以不停機(jī)清洗（清洗一個(gè)打開(kāi)另一個(gè)不停止過(guò)濾工作），他有兩個(gè)三通閥門(mén)或者四個(gè)手閥，通過(guò)衛(wèi)生奶泵（304/316材質(zhì)） 抽到預(yù)熱罐（40°-60°之間），進(jìn)到均質(zhì)機(jī)壓力15-25兆帕工作壓力20兆帕（兩種：①高壓均質(zhì)機(jī)細(xì)碎乳化作用②低壓均質(zhì)機(jī)細(xì)碎作用，工作溫度40°-60°）作用：粉碎牛奶的蛋白球和脂肪球是牛奶的結(jié)構(gòu)成新組合達(dá)到口感細(xì)膩、顏色好看潔白。均質(zhì)完進(jìn)入殺菌罐
（①巴氏殺菌罐100°一下殺菌常用殺菌溫度85°
②UHT高溫順時(shí)殺菌機(jī)工作溫度115°-140°之間，殺菌時(shí)間4-6S
③列罐式殺菌機(jī)④板式殺菌機(jī))進(jìn)入預(yù)冷罐殺完菌牛奶降溫45°左右適合做酸奶，可以直接倒入酸奶發(fā)酵，在發(fā)酵中菌種攪拌，發(fā)酵作用恒定溫度的裝置使牛奶中的乳糖轉(zhuǎn)化成乳酸從而使牛奶發(fā)酵成酸奶， 預(yù)冷罐給制冷罐做前期準(zhǔn)備，高溫牛奶直接進(jìn)到制冷罐會(huì)損壞制冷罐系統(tǒng)制冷罐包括罐體、壓縮機(jī)，降到常溫10°-20°之間，灌裝機(jī)灌裝或者儲(chǔ)存在預(yù)冷罐里（0-4°）。
