新疆牧場(chǎng)專用低溫?cái)嚢铓⒕鷻C(jī)150L全國(guó)銷售
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廠家選用材質(zhì)為SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造，三層立式結(jié)構(gòu)，內(nèi)部為盛放牛奶的容器，中間循環(huán)水的夾層，內(nèi)裝制冷銅管，外層為保溫層，罐體上方有攪拌電機(jī)，與攪拌槳相連，用于攪拌牛奶，使其在加熱殺菌的過程中，不至于因?yàn)槭軣岵痪鶆虍a(chǎn)生奶糊，使殺菌更徹底，完全符合食品加工安全的標(biāo)準(zhǔn)。
酸奶漿稠，色黃，氣清，味甘，流動(dòng)極慢，視之悅目，驚醒鼻息，口感潤(rùn)滑，能迫使你喝二口，也可以當(dāng)沙拉漿拌沙拉吃，有一次家里沒沙拉漿，我就用酸奶代替，那滋味也很好吃啊，去超市看看酸奶區(qū)也是人來人往，看來大家都很喜歡吃啊。
在牛奶中的各種營(yíng)養(yǎng)成分的含量中，脂肪的含量較為穩(wěn)定，實(shí)際生產(chǎn)的時(shí)候通常先把乳脂分離出來，再根據(jù)脫脂、低脂和全脂等不同的需求按比例混合，制成不同的產(chǎn)品。此過程剩余的乳脂可以用來制作奶油，黃油，干酪等乳制品（這也是為什么奶皮不見了，因?yàn)橹緶p少了）。這樣牛奶中的成分就能基本保持穩(wěn)定，牛奶中寶貴的營(yíng)養(yǎng)成分也可以很好的利用。
鮮奶巴氏紗菌機(jī)主要用于紗菌牛奶，羊奶，駱駝奶等奶制品的紗菌，同時(shí)還可以應(yīng)用于啤酒，雞蛋液，蜂蜜，豆?jié){等液體類的紗菌。主要原理就是巴氏紗菌原理，也就是低溫紗菌，也就是不超過100給奶紗菌，巴氏紗菌能夠保留牛奶中的有益菌的同時(shí)，滅掉大腸桿菌等有害菌。紗菌設(shè)備紗菌時(shí)間5-40分鐘可調(diào)。紗菌槽加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置，保證了槽內(nèi)水溫的均衡性，保證紗菌效果。
