內(nèi)蒙酸馬奶低溫?cái)嚢铓⒕鷻C(jī)150L全國銷售
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平常我們都會(huì)早上喝杯牛奶,或者睡覺前喝杯牛奶,有助于睡眠。同時(shí)也會(huì)養(yǎng)些奶牛擠奶喝,擠出的奶直接用鍋煮是不科學(xué)的,同樣是沸騰殺菌,殺菌的同時(shí)也會(huì)滋生其他細(xì)菌。一般我們都會(huì)采用巴氏殺菌法,進(jìn)行合理的殺菌。
牛奶巴氏殺菌機(jī)是采用較低溫度(一般在60~99℃),在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),對牛奶進(jìn)行加熱處理,達(dá)到殺死微生物營養(yǎng)體的目的,是一種既能達(dá)到消毒目的又不損害牛奶品質(zhì)的方法。由法國微生物學(xué)家巴斯德發(fā)明而得名。巴氏殺菌熱處理程度比較低,一般在低于水沸點(diǎn)溫度下進(jìn)行加熱,加熱的介質(zhì)為熱水。
巴氏奶加工機(jī)材質(zhì)采用的是304不銹鋼制作而成,巴氏殺菌機(jī)主體組成:水循環(huán)罐和奶罐。水循環(huán)罐分上下兩層,上層冷水下層熱水,通過制冷壓縮機(jī)制冷,水的循環(huán)通過循環(huán)水泵進(jìn)出水。奶罐分為三層,最外層是保溫層,中間是熱水殺菌層,里層是奶。工作過程:水溫和奶溫設(shè)置好后,水溫超過設(shè)置溫度循環(huán)水泵循環(huán)殺菌層進(jìn)冷水降低溫度,牛奶殺菌機(jī)時(shí)水溫過低循環(huán)水泵進(jìn)熱水,提高水溫,使水溫始終保持在設(shè)定溫度。奶罐上方有攪拌裝置,通過攪拌裝置攪拌奶使奶受熱均勻。
巴氏殺菌機(jī)均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作。殺菌設(shè)備殺菌時(shí)間5-40分鐘可調(diào);殺菌溫度5099攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動(dòng)控溫裝置。殺菌水箱加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置,有效保證了箱內(nèi)水溫的均衡性,保證殺菌效果。 鮮奶巴氏殺菌機(jī)價(jià)格采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼加工制造,可對鮮奶殺菌槽中把水溫度控制到65°90°之間,既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)而改變,保持牛奶的原質(zhì)、味、色等,達(dá)到對食品不加任何防腐劑,有利于消費(fèi)者身體健康。
牛奶巴氏殺菌機(jī)是可對各類包裝或罐裝食品進(jìn)行殺菌消毒,有利于消費(fèi)者身體健康,可延長食品保質(zhì)期或貯藏期的一種設(shè)備。
鮮奶巴氏殺菌機(jī)主要用于殺菌牛奶,羊奶,駱駝奶等奶制品的殺菌,同時(shí)還可以應(yīng)用于啤酒,雞蛋液,蜂蜜,豆?jié){等液體類的殺菌。主要原理就是巴氏殺菌原理,也就是低溫殺菌,也就是不超過100℃給奶殺菌,巴氏殺菌能夠保留牛奶中的有益菌的同時(shí),滅掉大腸桿菌等有害菌。殺菌設(shè)備殺菌時(shí)間5-40分鐘可調(diào);殺菌溫度50—99攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動(dòng)控溫裝置。殺菌槽加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置,有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性,保證殺菌效果。