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全自動烙饃機(jī)畢竟推出了更多可銷售的單餅。單餅制作設(shè)備操作簡單，準(zhǔn)備工作也不繁瑣。即便是次使用，只需參考設(shè)備的使用說明就會操作。當(dāng)然，廠家也提供了技術(shù)指導(dǎo)和操作培訓(xùn)，直到用戶熟練操作為止。該設(shè)備的出現(xiàn)，幫助單餅店經(jīng)營者解決了現(xiàn)實(shí)問題，他們不再擔(dān)心沒有足夠多的單餅代售。同時，專業(yè)設(shè)備制作出的單餅，外型更加美觀，有更多的賣點(diǎn)。由此看來，單餅機(jī)的出現(xiàn)，老字號單餅店的生意將會越做越大，同時也增加了單餅的銷量。不過，引進(jìn)這款設(shè)備前，還需進(jìn)行定制，廠家技術(shù)人員會根據(jù)客戶的實(shí)際需要，比如說外型、大小等，設(shè)定合適的尺寸，推出合適的款式。在不少小吃店看到，他們在制作單餅時還在運(yùn)用傳統(tǒng)的制作方式，這種全靠人工的制作方式，除了效率低之外。

全自動烙饃機(jī)還增加了成本，從而影響到單餅店的經(jīng)營效益。有的人建議使用單餅機(jī)，即可提高單餅的制作效率。與人工制作單餅相比，單餅機(jī)制作單餅具有以下幾個特點(diǎn)。，單餅的外觀更好看。經(jīng)過專業(yè)設(shè)備的處理，單餅外觀比較整齊、光滑，有更多的賣點(diǎn)，可吸引更多的顧客。，包單餅的效率更高。與人工包單餅相比，單位時間里單餅機(jī)的單餅制作數(shù)量是人工制作數(shù)量的20倍，大幅度提高了包單餅的效率。第三，幫助小吃店節(jié)省了成本。購買單餅機(jī)只是一次投入，但是收益卻是長期的。同時也看到，不少單餅制作設(shè)備使用壽命較長，大大降低了單餅的制作成本。第四，單餅制作設(shè)備操作簡單，只需按下按鈕，設(shè)備自動運(yùn)行，單餅就會源源不斷地生產(chǎn)出來，與人工包單餅相比。