椰奶高溫水浴式殺菌鍋700型全國銷售
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低溫殺菌機:要為牛奶的一種滅菌法,既可殺死對健康有害的病原菌又可使乳質盡量少發(fā)生變化。也就是根據對耐高溫性極強的結核菌熱致死曲線和乳質中綴易受熱影響的奶油分離性熱破壞曲線的差異原理,在低溫下長時間或高溫下短時間進行加熱處理的一種方法。其中,在60以下加熱30分鐘的方式,作為低溫滅菌的標準,早為世界廣泛采用。利用高溫處理,雖對乳質多少有些影響,但可增強滅菌效果,這種方法稱為高溫滅菌(sterilization),也就是在95以上加熱20分鐘。巴氏滅菌法除牛奶之外,也可應用于發(fā)酵產品。
殺菌機設備概述:
小型牛奶生產線 乳品設備 巴氏鮮奶殺菌機 鮮奶殺菌機供應奶源的質量取決于鮮奶的品質,所以在選購的奶源的時候一定要選擇有檢疫證的奶源來作為保障。在歐美的發(fā)達國家,都是以飲用鮮奶為主的。鮮奶的占有的市場率是99.7,所以說國外對于巴士鮮奶的認知比國內要強,國內的巴氏奶大約是在2012年左右開始盛行的,隨之全國各地掀起了奶吧風。很多廠家開始模仿不同的殺菌設備來迷惑消費者的眼睛,我公司保證生產的設備使用正規(guī)的巴士殺菌方式,歡迎來廠采購。奶蓋的重量是80kg是防止奶在加熱的過程中蓋子被蒸汽頂開影響奶的口感,現在的奶蓋的設計也有改進,無需用提升器來操作。
酸奶巴氏殺菌機具有殺菌效果好,噪音小,速度可調經久耐用,安全可靠,溫度能自動控制,維修方便等特點,諸城佳興機械生產的鮮奶巴氏殺菌機由底座、水箱、奶罐、循環(huán)水泵、循環(huán)水路六部分組成,其中水箱分為兩層:上層為熱水箱,下層為冷水箱,水箱后部由液位計、循環(huán)水路組成,奶罐由奶罐主體、放奶口、頂蓋、支撐架四部分組成,其中頂蓋由減速機、攪拌器、溫度表、內視鏡、放氣孔五部分組成。奶罐分為三層,里面是裝奶層,中間是水循環(huán)層,最外面是保溫層。