內(nèi)外球形熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、蒸煮鍋若是用來(lái)炒菜，適合用帶攪拌式夾層鍋。鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形 式，中間夾層通入蒸汽加熱。若是人工翻炒的話，很容易會(huì)人。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、因?yàn)閵A層鍋?zhàn)鳂I(yè)時(shí)產(chǎn)生的溫度是非常高的，通常由鍋體和支腳組成。所以在選用型號(hào)的時(shí)候一定要選擇個(gè)適合的。鍋體是由外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。**合適的是可傾式夾層鍋，方便物品的出料，同樣的設(shè)備在制作不同食品時(shí)要求的工藝也是不同的，可傾式夾層鍋例如用來(lái)熬湯，
燃?xì)鈯A層鍋廠家 自動(dòng)攪拌夾層鍋 全自動(dòng)行星攪拌夾層鍋加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。可傾轉(zhuǎn)90°，鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱安裝容易、操作方便、安全可靠的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、。以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)具有受熱面積大、熱效率高、傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。
燃?xì)鈯A層鍋廠家 自動(dòng)攪拌夾層鍋 全自動(dòng)行星攪拌夾層鍋自動(dòng)翻框的方式可以做成電動(dòng)翻框或者是液壓翻框都是可以的，使用都是非常的穩(wěn)定的，看客戶要選擇怎樣的了，然后就是電動(dòng)是通過(guò)電機(jī)來(lái)帶動(dòng)工作的，液壓方式的是采用的液壓站來(lái)實(shí)現(xiàn)工作狀態(tài)的實(shí)現(xiàn)的，然后也是大小各種型號(hào)的都是可以定做的。
燃?xì)鈯A層鍋廠家 自動(dòng)攪拌夾層鍋 全自動(dòng)行星攪拌夾層鍋常規(guī)做的攪拌的話電機(jī)都是勻速的，也就是攪拌速度一分鐘多少都是固定的，然后如果是特殊物料產(chǎn)品需要帶變頻調(diào)節(jié)，或者是產(chǎn)品的多樣化需要調(diào)節(jié)速度的話就需要單獨(dú)裝變頻器的設(shè)計(jì)的，這樣客戶使用的時(shí)候就可以實(shí)現(xiàn)了手動(dòng)調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速的工作使用的，達(dá)到客戶預(yù)期的效果的。
