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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
BRC認(rèn)證的證書分為以下幾大類BRC認(rèn)證的產(chǎn)品不同
BRC認(rèn)證的證書分為以下幾大類BRC認(rèn)證的產(chǎn)品不同
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上架日期:2021-07-15 22:40:36
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    BRC認(rèn)證是關(guān)于食品安全的一項(xiàng)認(rèn)證,針對(duì)接受BRC?‌‌認(rèn)證的產(chǎn)品不同,BRC認(rèn)證的證書分為以下幾大類:

    第一種是BRC-Packaging and Packaging Materials ,即BRCGS 包裝材料標(biāo)準(zhǔn),此標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,食品、衛(wèi)生敏感消費(fèi)品(包括化妝品)、原材料以及消費(fèi)性產(chǎn)品生產(chǎn)和填充所用包裝材料的制造須符合規(guī)定。此標(biāo)準(zhǔn)基于現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)管理體系要素和要求所涉及的危害分析和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估(HARA)。

    第二種是BRC-Food Safety ,即BRCGS 倉(cāng)儲(chǔ)與物流標(biāo)準(zhǔn),此標(biāo)準(zhǔn)的制定涵蓋了所有可能影響被儲(chǔ)存和分銷的產(chǎn)品的安全、質(zhì)量和合法性的活動(dòng),以及倉(cāng)儲(chǔ)與物流公司提供的其他承包服...更多BRC認(rèn)證是關(guān)于食品安全的一項(xiàng)認(rèn)證,針對(duì)接受BRC?‌‌認(rèn)證的產(chǎn)品不同,BRC認(rèn)證的證書分為以下幾大類:

    第一種是BRC-Packaging and Packaging Materials ,即BRCGS 包裝材料標(biāo)準(zhǔn),此標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,食品、衛(wèi)生敏感消費(fèi)品(包括化妝品)、原材料以及消費(fèi)性產(chǎn)品生產(chǎn)和填充所用包裝材料的制造須符合規(guī)定。此標(biāo)準(zhǔn)基于現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)管理體系要素和要求所涉及的危害分析和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估(HARA)。

    第二種是BRC-Food Safety ,即BRCGS 倉(cāng)儲(chǔ)與物流標(biāo)準(zhǔn),此標(biāo)準(zhǔn)的制定涵蓋了所有可能影響被儲(chǔ)存和分銷的產(chǎn)品的安全、質(zhì)量和合法性的活動(dòng),以及倉(cāng)儲(chǔ)與物流公司提供的其他承包服務(wù)。此標(biāo)準(zhǔn)以HACCP原則為基礎(chǔ),主要依據(jù)管理體系要素和場(chǎng)地及運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)。

    第三種是BRC-Gluten Free ,即無(wú)麩質(zhì)認(rèn)證方案(GFCP),GFCP 全球標(biāo)準(zhǔn)僅用于控制無(wú)麩質(zhì)產(chǎn)品的制造、加工和包裝。這類產(chǎn)品包括自有品牌和客戶品牌加工食品:食品服務(wù)公司、餐飲公司以及食品制造商使用的配料;寵物食品;化妝品;天然健康產(chǎn)品;藥品。無(wú)麩質(zhì)管理體系的益處:GFCP 全球標(biāo)準(zhǔn)的長(zhǎng)期成果在于推行系統(tǒng)性的方法,以防止可能傷害公眾的事故。企業(yè)的無(wú)麩質(zhì)管理體系(GFMS)如果使用得當(dāng),則可有效地預(yù)防事故;如果事故已經(jīng)發(fā)生,則此體系可以確??焖僮R(shí)別和控制風(fēng)險(xiǎn)以及違規(guī)項(xiàng)。符合監(jiān)管機(jī)構(gòu)要求的無(wú)麩質(zhì)產(chǎn)品的增多,將有助于市場(chǎng)拓展,而且可以減輕政府執(zhí)法的負(fù)擔(dān)。消費(fèi)者也會(huì)受益,因?yàn)樗麄儗?duì)購(gòu)買的產(chǎn)品更放心,產(chǎn)品更容易獲得,且選擇更多。
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