顯示屏21.5寸觸摸,分辨率1920*1080 | 處理器RK3568,四核64位Cotx-A55,GPU+VPU |
存儲(chǔ)2+16G | 出盤(pán)速度<2秒/盤(pán) |
裝盤(pán)數(shù)量70-300個(gè)盤(pán)(與餐盤(pán)規(guī)格有關(guān)) | 識(shí)別方式刷卡、掃碼、面部識(shí)別等 |
攝像頭雙目動(dòng)態(tài)200w像素,支持活體檢測(cè),滿足身高1.2-2.2米身高人群無(wú)障礙使用 | 語(yǔ)音雙喇叭真人語(yǔ)音播報(bào),內(nèi)容可自定義 |
取盤(pán)高度距地110cm高 | 加熱/消毒高溫加熱/紫外線消毒 |
智能互聯(lián)支持手機(jī)遠(yuǎn)程智能互聯(lián) | 輸入/輸出3路繼電器信號(hào)輸入和2路繼電器信號(hào)輸出,可獨(dú)立控制 |
尺寸178(高)*73(寬)*50(厚)cm | 重量約130kg(不含包裝) |
餐飲智能化促進(jìn)了整個(gè)行業(yè)的效能革命,一些智慧食堂在積地布局利物乙餐廳自動(dòng)出盤(pán)機(jī)設(shè)備,智能型餐盤(pán)又被稱(chēng)作自動(dòng)取盤(pán)機(jī)、餐廳自動(dòng)出盤(pán)機(jī),是智慧食堂重要的硬件設(shè)備。智慧食堂內(nèi)部用戶可在餐廳自動(dòng)出盤(pán)機(jī)上注冊(cè)人臉綁定托盤(pán),人臉已注冊(cè)的用戶可直接在餐廳自動(dòng)出盤(pán)機(jī)上通過(guò)人臉進(jìn)行綁定托盤(pán),用戶也可在自動(dòng)出盤(pán)機(jī)上直接綁定托盤(pán),用戶綁定托盤(pán)后無(wú)需再次綁定即可在多個(gè)智能餐臺(tái)上自助稱(chēng)重取餐,取餐完成后通過(guò)空中支付講行餐結(jié)算,以實(shí)現(xiàn)在智慧食堂稱(chēng)重取餐并無(wú)感支付的飲食體驗(yàn)。
伴隨著自動(dòng)餐盤(pán)機(jī)的發(fā)展于普及,許多傳統(tǒng)的餐廳已經(jīng)運(yùn)用自動(dòng)發(fā)餐盤(pán)機(jī)替代人工監(jiān)督和引導(dǎo)。但現(xiàn)階段餐者而言大部分還運(yùn)用隨到隨吃的形式,用餐數(shù)量,用餐時(shí)間的不可預(yù)測(cè)性導(dǎo)致燒菜過(guò)量導(dǎo)致原料的白白浪費(fèi)或是食物或是及食物不冷鮮等各類(lèi)問(wèn)題使餐廳承擔(dān)大量抱怨的問(wèn)題。
自助餐自動(dòng)出餐盤(pán)子機(jī),餐盤(pán)機(jī)廠家,自動(dòng)發(fā)盤(pán)機(jī)平均2秒可以完成體溫測(cè)量 身份識(shí)別 支付結(jié)算 餐盤(pán)自動(dòng)分發(fā),用餐人員集中的前提下,自助餐自動(dòng)出餐盤(pán)子機(jī)出盤(pán)時(shí)間為2秒/人/盤(pán),加上人員拿盤(pán)時(shí)間,平均每人約4秒鐘(大量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)計(jì)算得知)一分鐘按照平均出15個(gè)餐盤(pán)為準(zhǔn),10分鐘出150個(gè)餐盤(pán)。
自動(dòng)餐盤(pán)機(jī)自動(dòng)發(fā)餐盤(pán)機(jī)器系統(tǒng)采用SaaS服務(wù)平臺(tái)模式,經(jīng)過(guò)歷次迭代已經(jīng)成為一套完善的食堂餐盤(pán)機(jī)數(shù)字化管理軟件,人臉識(shí)別自動(dòng)取盤(pán)系統(tǒng)軟件可支持多種食堂服務(wù)管理模式,通過(guò)數(shù)字化升級(jí)可有效提升傳統(tǒng)食堂的服務(wù)能力和管理水平。
智慧食堂自動(dòng)出餐盤(pán)機(jī)管理系統(tǒng)有效解決了這個(gè)問(wèn)題??梢酝ㄟ^(guò)微信小程序訂餐,釘釘訂餐,以自助訂餐的形式向前移動(dòng)選餐步驟,需要的食材和材料可以通過(guò)訂餐信息反算,實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確的準(zhǔn)備。智能食自動(dòng)發(fā)盤(pán)機(jī)堂管理系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)訂購(gòu)數(shù)據(jù)的自動(dòng)統(tǒng)計(jì),從而對(duì)原材料進(jìn)行反算,查看訂購(gòu)情況,方便餐廳統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),為餐廳管理展示重要依據(jù)。
數(shù)智化食堂區(qū)別于傳統(tǒng)食堂大的特點(diǎn)是自動(dòng)化、數(shù)字化和智能化,利物乙智能餐盤(pán)機(jī)是充分利用智能化、數(shù)字化和自動(dòng)化技術(shù)手段助力單位自助餐廳實(shí)現(xiàn)率***的新的服務(wù)管理模式。數(shù)智化食堂餐模式基本可劃分為自選餐、自助餐、特色風(fēng)味以及早餐場(chǎng)景的應(yīng)用,如何利用新的手段來(lái)改善現(xiàn)有服務(wù)管理模式的不足,提升用餐人員的餐體驗(yàn),都是當(dāng)下傳統(tǒng)食堂急需解決的問(wèn)題。
自助餐模式,智能餐盤(pán)機(jī)無(wú)接觸識(shí)別身份支付自動(dòng)發(fā)餐盤(pán)
能刷臉、能掃碼支付、能自動(dòng)發(fā)放餐盤(pán)、能手機(jī)、能報(bào)餐、無(wú)需專(zhuān)人值守食堂,食堂用餐數(shù)據(jù)一目了然,更節(jié)約、更快捷。為進(jìn)一步***管理服務(wù)模式,積探索智能化、數(shù)據(jù)化助力單位食堂。