目前,食用菌食用保健意識越來越受到認識,因此,食用菌生產(chǎn)成為很多地區(qū)的新興產(chǎn)業(yè),得到高度重視和跨越發(fā)展,并有工廠化發(fā)展趨勢。
隨著食用菌栽培規(guī)模的迅速擴大,其生產(chǎn)過程產(chǎn)生大量廢料,如不及時處理,不僅造成資源浪費,還會滋生霉菌和蟲害,污染環(huán)境。嚴重時,會使食用菌行業(yè)受到一定制約。
食用菌廢料又稱菌糠、菌渣、下腳料,是栽培食用菌后的培養(yǎng)料,有效利用這些廢料,可以使其變廢為寶,產(chǎn)生很好的經(jīng)濟效益。
由于菌渣水分較高,曬干時間很長,且曬干過程易產(chǎn)生霉變,尤其是工廠化生產(chǎn)時,更不適于曬干方式。為此,焦作市真節(jié)能干燥設備研發(fā)有限公司專門針對食用菌菌渣設計了一套“旋耙飛騰三級多回路”快速食用菌渣烘干機,經(jīng)食菌渣烘干機(烘干)處理后,既可作為生物質燃料顆粒、肥料、飼料或再利用。