菜餡機(jī)的基本參數(shù)
型號(hào): |
SY-300 |
產(chǎn)量 : |
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功 率: |
1.5KW |
重量 : |
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外形尺寸 : |
700*700*900 |
菜餡機(jī)的特點(diǎn)
* 采用相對(duì)運(yùn)動(dòng)的原理設(shè)計(jì),加工的蔬菜和旋轉(zhuǎn)刀組相對(duì)運(yùn)動(dòng),搓動(dòng)旋切,將蔬菜切碎成餡,效率高、操作簡(jiǎn)便
* 刀片采用優(yōu)質(zhì)鋼材,刀片成圓弧形設(shè)計(jì),刀刃鋒利、經(jīng)久耐用、壽命長(zhǎng)、噪音小、 維修方便、對(duì)于減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度、提高效率起著極其重要的作用。
* 菜餡機(jī)傳動(dòng)皮帶設(shè)計(jì)安裝到了機(jī)體內(nèi)部,機(jī)身為不銹鋼制作外觀漂亮、整潔、方便清洗
* 采用了防水開(kāi)關(guān),防水性能好,同時(shí)掀蓋機(jī)器停止運(yùn)轉(zhuǎn),提高了安全性能。
* 該機(jī)與菜餡接觸的零部件采用鋁合金鑄件等符合食品衛(wèi)生要求的材料制作,長(zhǎng)期工作不銹、不蝕、無(wú)毒、無(wú)害。
菜餡機(jī)簡(jiǎn)介 :
我廠生產(chǎn)的菜餡機(jī)本機(jī)主要有機(jī)架、渦輪箱、刀組合、菜盆等零部件組合而成。主要將各種根莖葉類(lèi)蔬菜加工成餡狀,是面食加工業(yè)制品蒸包餡、水餃餡和飼養(yǎng)加工蔬菜飼料的最好設(shè)備。
菜餡機(jī)的主要結(jié)構(gòu)與工作原理
菜餡機(jī)主要有機(jī)架、渦輪箱、刀組合、菜盆等零部件組合而成,該機(jī)工作時(shí),蓋好刀護(hù)罩后,將各種根莖葉類(lèi)蔬菜放入菜盤(pán)內(nèi),蔬菜隨菜盤(pán)逆時(shí)針旋轉(zhuǎn),經(jīng)過(guò)旋轉(zhuǎn)刀將蔬菜切碎成餡。(菜餡粗細(xì)用戶(hù)根據(jù)要求自行掌握切削時(shí)間)。
菜餡機(jī)的安裝、調(diào)試
1使用前將機(jī)器放置在干燥、通風(fēng)的水平地面上,確保機(jī)器工作平穩(wěn)、可靠。
2使用前對(duì)各部位進(jìn)行檢查,緊固件是否在運(yùn)輸途中松動(dòng),開(kāi)關(guān)及電源線是否因運(yùn)輸而破損,并檢查現(xiàn)有電源電壓與銘牌所示額定電壓是否相符。
3檢查菜盤(pán)內(nèi)是否有異物,如有異物清理干凈,以免外來(lái)硬性雜質(zhì)引起刀具及其他機(jī)器零件損壞。
4將橡膠電源軟線伸長(zhǎng),把帶有接地符號(hào)的黃綠線可靠接地,把其余三條線芯(單相電機(jī)是為兩條)分別接到斷路器(空氣開(kāi)關(guān))的引出線接線端子上。
5閉合開(kāi)關(guān),啟動(dòng)開(kāi)啟按鈕,視菜盆轉(zhuǎn)向逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)為正確,機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),并無(wú)異常聲音時(shí)方可開(kāi)機(jī)。
菜餡機(jī)的使用操作注意事項(xiàng)
1 機(jī)器工作前,檢查菜盆內(nèi)有無(wú)異物,且被切物料中不得夾雜堅(jiān)硬異物,以免損壞刀片或發(fā)生其他故障。
2 投放的蔬菜大小以不接觸刀護(hù)罩為宜,大塊蔬菜可先切成小塊在投放,投菜過(guò)程中切勿將異物錯(cuò)投菜盆中,否則將損壞刀具。
3 菜餡機(jī)安裝有護(hù)板、防護(hù)罩、刀護(hù)罩等,在拆下任一防護(hù)裝置的情況下,請(qǐng)不要進(jìn)行工作,以免發(fā)生意外傷害。
4 機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中,一定蓋好刀護(hù)罩,切勿將手或硬物深入刀護(hù)罩下,以免造成人身傷害和損壞機(jī)器。
5 機(jī)器維修中,切勿開(kāi)啟電源開(kāi)關(guān),以免發(fā)生危險(xiǎn)。
6 在拆卸或清洗刀具過(guò)程中,不要用手直接觸摸刀刃,拆卸時(shí)要用手拿刀組兩端的軸身,必要時(shí)戴上防護(hù)手套,以免造成人身傷害。
7 機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中,不要進(jìn)行任何形式的維護(hù)和保養(yǎng),以免造成人身傷害。
菜餡機(jī)的保養(yǎng)、維護(hù)
所有的維護(hù)和保養(yǎng)工作都必須在切斷電源的情況下進(jìn)行。
定期對(duì)運(yùn)行零件進(jìn)行保養(yǎng),能夠使機(jī)件不至于過(guò)早損壞,延長(zhǎng)機(jī)器壽命。
1 每次用完后,要認(rèn)真清潔干凈,長(zhǎng)期不使用時(shí),要在刀表面涂上食物油,以免切刀生銹。嚴(yán)禁直接用噴水管沖洗,以免電機(jī)等受潮產(chǎn)生不安全因素。
2 軸承內(nèi)每半年更換一次潤(rùn)滑脂,選用鈣基潤(rùn)滑脂。
3 渦輪箱必須保持潤(rùn)滑良好,出廠前已經(jīng)加入適量潤(rùn)滑脂,使用半個(gè)月后,使用油表檢測(cè)油位是否滿(mǎn)足使用要求,否則加入適量10#機(jī)油,三個(gè)月更換一次潤(rùn)滑油。以免造成零部件磨損(注油時(shí)拆下前護(hù)板即可)。
4 在工作過(guò)程中,如果機(jī)器聲音不正常,必須立即停機(jī)檢查,待故障排除后方能繼續(xù)工作。
5 菜餡機(jī)的在長(zhǎng)時(shí)間不用的情況下,要貯存在干燥、無(wú)腐蝕性氣體的環(huán)境中,不要與腐蝕物接觸,以免產(chǎn)品受損
廣州市善友機(jī)械設(shè)備有限公司,地址處于廣州市中山大道東茅崗路一號(hào),是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的公司。
主要生產(chǎn):五谷雜糧磨粉機(jī),中藥材打粉機(jī),調(diào)料磨粉機(jī),萬(wàn)能粉碎機(jī),多功能磨漿機(jī),現(xiàn)磨玉米汁機(jī),現(xiàn)磨豆?jié){機(jī),電瓶甘蔗機(jī),甘蔗榨汁機(jī),蓄電池甘蔗機(jī),充電式榨甘蔗機(jī),鍋巴饅頭機(jī),鍋巴機(jī),切肉機(jī),切菜機(jī),魚(yú)肉采肉機(jī),肉丸機(jī),鋸骨機(jī),切骨機(jī),灌腸機(jī),香腸機(jī),自動(dòng)冼剪螺機(jī),斬拌機(jī),絞肉機(jī),家畜脫毛機(jī),多功能攪拌機(jī),不銹鋼和面機(jī),強(qiáng)力和面機(jī),簡(jiǎn)裝和面機(jī),吐司整型機(jī),方包切片機(jī),開(kāi)酥機(jī),酥皮機(jī),面條機(jī),自動(dòng)壓面機(jī),包子機(jī),餃子機(jī),土豆脫皮機(jī),切薯?xiàng)l機(jī),冼米機(jī),脫水機(jī),冷熱果汁機(jī),多功能切碎機(jī),商用榨汁機(jī),鮮橙榨汁機(jī),冷藏柜,冷藏工作臺(tái),制冰機(jī),刨冰機(jī),雪融機(jī),雪泥機(jī),雪粒機(jī)等食品機(jī)械。
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