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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
腸餡拌餡機(jī) 菜餡拌餡機(jī) 包子餡拌餡機(jī)
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產(chǎn)品價(jià)格:
上架日期:2023-05-27 09:20:04
產(chǎn)地:諸城
發(fā)貨地:諸城
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詳細(xì)說明
    攪拌方式的話分為多種的,攪拌方向就是單蛟龍是雙方向的,雙蛟龍是四方向的,另外就是攪拌尺的特殊的定做等的,從而達(dá)到了機(jī)器整機(jī)咱們是通過了304不銹鋼生產(chǎn)制作的客戶的加工使用要求的,機(jī)器整機(jī)咱們是通過了304不銹鋼生產(chǎn)制作的,所以所機(jī)器的耐用程度都是很高的,使用多久都不會(huì)產(chǎn)生生銹的情況的。
    腸餡拌餡機(jī) 菜餡拌餡機(jī) 包子餡拌餡機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時(shí)使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),提高了肉間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)合理拌成均勻的乳化物。 采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、
    腸餡拌餡機(jī) 菜餡拌餡機(jī) 包子餡拌餡機(jī)工食品類型:
    攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用設(shè)備簡(jiǎn)介: 本機(jī)采用獨(dú)特的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。機(jī)器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。本機(jī)適用于賓館、飯店、餐廳、機(jī)關(guān)、食堂等切制各種肉餡菜餡。

    腸餡拌餡機(jī) 菜餡拌餡機(jī) 包子餡拌餡機(jī)丸類產(chǎn)品的首選設(shè)備,同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。試驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)用真空拌餡機(jī)攪拌形式分: 雙絞龍攪拌 單絞龍攪拌 舢板狀攪拌 對(duì)輥式攪拌 狼牙棒攪拌形式等。真空拌餡機(jī)是用于混料的必備設(shè)備,效率高,便于操作,是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、通過真空裝置使物料處于負(fù)壓狀態(tài)。使物流充分膨脹,無氣泡,彈性好,色澤鮮艷。并最大限度的提取蛋白質(zhì),是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。
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