妙脆角、小魚酥、黃金角、小葫蘆、鴨子、圣誕樹
簡介:生產(chǎn)線油炸面食膨化生產(chǎn)線適用于將面粉等原料通過壓輥進(jìn)行壓制加工,采用特制機(jī)構(gòu)分切成不同的形狀,并經(jīng)過油炸使其膨化。油炸后再進(jìn)行調(diào)味與烘干,既制成美味可口的休閑食品。該生產(chǎn)線設(shè)備設(shè)計(jì)合理,操作簡單。此設(shè)備為我公司人員自主開發(fā)研制,在整形處細(xì)微入妙,是的產(chǎn)品形狀更加立體化,此設(shè)備還可生產(chǎn)三角形、葫蘆形、小魚酥、黃金角、小鴨子等產(chǎn)品。產(chǎn)品造型美觀,品味高檔,可油炸,非油炸,入口酥脆即化,口感酥脆,營養(yǎng)豐富,是投資者降低成本,賺取更多利潤的最新型面食機(jī)械。
一、工藝流程:原料配制→拌粉→膨化機(jī)→整形切斷→自動油炸→調(diào)味→(包裝)
二、設(shè)備配置:拌粉機(jī)→膨化機(jī)→整形切斷機(jī)→自動油炸機(jī)→滾筒→(包裝機(jī))
三、設(shè)備參數(shù)
型 號 |
BFJ-III |
TSE65--III |
ZXJ |
YZG |
BJT |
名稱 |
拌粉機(jī) |
雙螺桿膨化機(jī) |
整形切斷機(jī) |
油炸鍋 |
八角筒 |
總裝容量kw |
3 |
35 |
1.1 |
4 |
0.55 |
實(shí)耗功率kw |
2 |
22 |
1 |
45 |
0.4 |
生產(chǎn)能力 |
25kg/次 |
100~150㎏/h |
200 |
30 |
200 |
外形尺寸m |
1x0.6x1.1 |
2.6x0.9x1.8 |
1×0.65×1.1 |
5.2×1.7×3 |
1.1×1.2×1.8 |
四、工藝組成:
1、拌粉機(jī):將面粉等混合一定比例的水充分混合均勻,主要三種機(jī)型給您選擇選用BFJ-I。
2、膨化機(jī):根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的選用型號為TSE65-III型膨化主機(jī),產(chǎn)量為100kg/h-150kg/h,主要面粉、玉米粉等為原料,形狀可更換膨化機(jī)模具和整形機(jī)模具調(diào)節(jié)。
3、整形切斷機(jī):有不同的印花滾,三角、小葫蘆、小魚、牛角等,通過壓印做出半成品。
5、自動油炸鍋:通過油炸,半成品成立體狀成品。
6、調(diào)味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線,根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)品性質(zhì)配置。